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卵黄の醤油漬けとマシュマロヨーグルト [2013-06-07 17:54:01][ブログ記事へ]

なんかすごい組み合わせのタイトルだけど… 前から気になっていて今週実行してみた食べ物です まずは卵黄の醤油漬け お菓子を作った時に卵白しか使用しなかったので これは絶好のチャンスと思い試してみました 作り方はまとめサイトを参考にして 卵黄１個に対し、醤油小さじ２弱、みりん小さじ１／２で作りました 冷蔵庫で一晩漬けて… 白いご飯と一緒に （冷凍ご飯だったのでごはんがイマイチなのが残念…） 絶対おいしいのわかっていたけど わかっていたけど… おいしーっっっ 味がしみ込んだ黄身がちょっと硬くなっていて でも中心はまだとろっとしていて… この卵かけごはんは最高です また作ろう いつか味噌漬けも食べてみたい… そしてもうひとつはマシュマロヨーグルト マシュマロとプレーンヨーグルトを混ぜただけ こちらも一晩置いて食べます マシュマロの甘みがプレーンヨーグルトの酸味と合わさってちょうどいい そしてマシュマロのシュワっととろける食感が癖になりそう めっちゃ簡単だけどいつものヨーグルトがだいぶ進化しました ちなみにヨーグルトメーカーのHPでは ヨーグルト２５０ｇ３００ｇにマシュマロ１００ｇの割合で紹介していました どちらも作ってすぐには食べられないけれど 一晩待って味わう価値あり 　モニプラ参加中♪　 オレンジとチョコレートの組み合わせってなんであんなに美味しいんでしょ 夏限定のマネケンのワッフルです 【夏季限定】ショコラオレンジワッフル、ご試食ください！ マネケン　公式通販サイト 油こしが欲しいなぁ…と思いながら早数年 この油こしは高性能っぽいので良さそう カラフルで場所もとらなそうなのもいい 油が何回でも使える！！エコ：カワイイ♪高性能油こし器『カラーコスロン』 丸五産業株式会社 忙しい朝ごはんにとっても便利そう 暑い季節でもあったかいスープは朝から食べたい 【発売前！】マルトモ「食パンと食べるスープ（２種類）」モニター60名募集 続きを見る ['close']