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mitsuママさん
美味しいものも食べたい!!ダイエットもしなくちゃ!!娘の偏食も治したい!!欲張りママです♪
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こんにちは(^^)昨日は一日中洗濯に追われていました三が日が済んだので、切り替え切り替え!そして今朝は、百貨店のギフト解体セールに行ってきましたよ珍しいものもありワクワクして選んでいましたが、レジの長蛇の列を見て挫折今日は下見だけとなりました気が短いので待つことなんてできません1/3(火)絶対、買い物には行かないぞっ!と決めていたのに、野菜が無くなりスーパーへ行きました野菜、めちゃ高っいつもmai父が買いに行く野菜の直売所なら白菜1玉130180円なのに、何で1/4玉で98円なの? 恐ろしい結局もやしをカートに入れ、匂いにつられて惣菜コーナーにフラフラ野菜メインの反動がきたのか、こんな食事になりました スーパーの串揚げ とりあえず野菜も 子供の頃、母から「お肉を食べる時は、その3倍量の野菜を食べなさい」と言われたので 体を思い言ったのか、家計を思い言ったのかは未だに不明です お供タレはmai父の名古屋土産の味噌かつのタレ赤味噌のコクと甘い味が好き ちなみにmai父の名古屋土産 ↓ 何人家族と思っているのでしょうか? 当分、お味噌は買わなくてよさそう1/4(水)珍しく10時頃起きてきたmaiどうも、冬休みの宿題「世界ふしぎ発見」「遠くへ行きたい」の視聴をして、感想とその国や町について調べる、というのを全くしていなかったよう早送りをしながら、必死でやっていましたmaiお昼 <いつものお餅入り野菜の和風スープ> 無印用品のラーメン食器で、お餅4個入り 味は関西風のうどんつゆの味です晩御飯 <豚もやし炒め> 豚肉 200g もやし 1袋 醤油 大1 酒 大1 みりん小2 おろし生姜 1/2かけ <小松菜の胡麻和えあらめ入り卵焼き> 野菜、海草、乾物頭で分かっているけれどレパートリーが少ないです クックパッド検索すると、いつの間にかお肉の方向へ <菜の花のサムジャンマヨかけ> サムジャン1に対してマヨネーズ1/2 少しビネガーを入れてのばしました 菜の花のほろ苦さとサムジャンの甘みが良い感じ 辛し和えに飽きたら、ぜひどうぞ 本格韓国調味料★チョンジョンウォン ファンサイト応援中 大象(デサン)ジャパン株式会社 <じゃがいも、玉ねぎ、若布の味噌汁> mai 私 豆苗とブロッコリーを追加し、柚子胡椒をのせて大人味にしました じゃがいもと玉ねぎの組み合わせで味噌汁の味が甘くなってしまい、 柚子胡椒を吸い口にしましたが、かなり風味豊かで美味しい味噌汁に 変身しました久しぶりに我が家の晩御飯が戻ってきた感じですまた、献立に頭痛める日々が始まったんですねトホ クックパッドさん、レシピブログさん、 ゴパンが当たるかと思い先日登録させて頂いた楽天レシピさん これからはもっともっと活用させて頂きます よろしくお願いしますにほんブログ村応援ポチが励みになりますいつもありがとうございます(o^-^o) **********健康診断の結果とうとう出ました数値を見た時、私的にはOKOK!!だったのですが、先生から「肝機能低下と貧血気味」要指導 とご注意が結局、 「お酒を減らして野菜をたくさん食べて、お肉を減らして魚、豆腐にシフトせよ」 「エレベーターなんかは使わず、階段使って!」 「家の拭き掃除とか30分余計にして、とにかくちょこちょこ動いて」と指導されました「いや、それが出来れば健診に引っかかってないし」と一瞬思いましたが、これからの日々を楽しく過ごしていく為には、しょうがないです肝臓エコーでは、脂肪肝にはなっていないとのことで一安心ほんと、健康でないと余計な医療費もかかりますし、良いことなしですね ← 当たり前そして先生が「注意したことを気にかけて守っていたら、1ヶ月で体型も変わるよ」とその言葉でやる気がですが、急激に変わろうとすると反動が怖いので徐々に進めて行こうと思っています三日坊主もマズイですしねそれでは皆さん、色々なアドバイスをお待ちしておりますにほんブログ村 **********あったか料理で野菜をたくさん食べませんか?大好評★手軽で嬉しい高級料亭の味っ!和風だしであったか料理はいかが?★50名簡単にコクや旨味がアップして、血液がサラサラになりそう♪(♥>∀<♥)1分で本格おいしいオニオンスープ!オニソテブイヨンセット★50名 続きを見る
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こんにちは(^ー^)とうとう今夜、一家の大黒柱と女王様が帰ってきます家中ピカピカにしてお迎えしないと 掃除機かけただけ1/2(月)この日も絶対買い物に行かないと決めていたので、冷蔵庫にあるもので昼&夕食 タジン鍋で豆腐とブロッコリー蒸 大根おろしとかいわれ大根お供は ↓ モニプラさんより海の精ショップファンサイト応援中 レシピもあって、ありがたいです「海の精豆腐の塩」の原料は、伊豆大島の清麗な海水100%、太陽と風と火の力を使った伝統製法で作られます「海の精あらしお」よりもカルシウムを2倍ほど含んでいて、カリウムの多い豆腐を美味しく頂けるそうです「海の精やきしお」と同様に600℃の高温で焼き上げているので、にがり成分が豊富なのにサラサラなんです ホントに、サラサラ 今回は特売豆腐でしたが、いつものように醤油やポン酢で食べるより、 豆腐の香りが濃く感じられました 塩のトゲトゲ感もないですよ レシピを見ながら頂いていると、豆腐に塩をふってレンジ加熱で、「温奴」というのがあり、追加しました ← どれだけ食べるの? スチームケースで 豆腐が引き締まった様な感じがします 「旨味凝縮」レシピを見ると、塩豆腐に豆腐ドレッシングなど色々あったので、ぜひ作ってみたいと思いますそして次は絶対、高級(?)豆腐を用意して、白ワインで楽しみたいな いつもの生春巻き お供豆苗、ルッコラ、ブロッコリーの茎 日本食研さん 激辛道場 焼肉のたれ モニプラさんより 激辛ファンサイト応援中 激辛っ 本当に辛いです辛いモノ好きな私にとって良いお供です ですが 原材料の種類の多さの割に「旨辛甘」が少ないような気がします バランスが微妙全部を求めて欲張り過ぎたのでしょうか?? そして、舌の上に粉気が残るというか それでも又、付けたくなって、味わいたくなるというのは、 やはり辛さが抜けて旨味が舌に残るからかな 上手に説明できなくて、かなりもどかしいです 続けてガツガツとはいきにくいけど、 「あら、また味わいたいわ」と惹きつけられます← 結局ハマってますね じゃがいもとアボカドのチーズ焼きアボカド、レンジ加熱しておいたジャガイモ、溶けるチーズをココットに入れ、オーブントースターで焼くだけです本当にアボカドって、温めると特に優しいお味 ← 激辛から極端ですを飲んで、この日は終了!あっ! 体重計乗りたくないッ健康診断の結果のこともあり、4日からはストイックな生活を強いられそう ↑ 3日からじゃないのだってお正月だもんそれから楽しく勝手気ままにさせてくれた上お年玉までくれたmai父に感謝です ありがとぉにほんブログ村応援ありがとうございます(^^)/毎日感謝です ゚・,。★\(^^ )♪ありがとうございます♪( ^^)/★,。・ **********のぞき見年賀状 お弁当のからあげ、めっちゃおいしかった (笑) またちょうだいね (笑)今年も頑張らなくっちゃv('^)ゞ'゚ブイ ↑ 今年より仲間入りさせて頂きましたよろしくお願いします最後までおつきあい下さりありがとうございます m(._.)m **********週末は一家団欒を楽しみたいな♪食べ放題大箱!「訳あり本ズワイガニ切足15キロ箱」私は愛媛県人鯛にはうるさいですボリューム大!!愛媛県産安心贅沢ふかうら真鯛セット【そのまんま通販】 続きを見る
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