mitsuママさんのプロフィール

山芋入り越前そばとオルニチン [2011-12-18 13:14:42][ブログ記事へ]

こんばんは(^^)／今日は朝から、旅行用のキャリーバッグを持って、買出しに行ってきました今週はもうクリスマスですねヽ(^◇^)/ そして、お正月スーパーも華やかな雰囲気で、楽しく買い物が出来ましたところで皆さん、プレゼントやお年玉の準備はどうですか？我が家は親戚の集まりが一切ないので、少しホッとしていますmaiは臨時収入がなくて可哀相ですがちなみにmaiのクリスマスプレゼントやお年玉はすでに８月に渡し済み欲しい物があったらしく、先に頂戴！と言われたのでこの先二重取りされないように、気をつけないと　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　それでは１２／１３（火）の食事ですこの日は絶対コレ！と決めていました　　　　　　　　　　株式会社山甚食品さん　　　　　　　　　　　山芋入り越前そば　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　モニプラさんより　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山甚そばモニプラ支店ファンサイト応援中まず先に私が昼食で楽しみました　　　　　　　　　　　　　茹でる前です　　　　　　　　　　福井県産の玄そばを使用し、　　　　　昔ながらの石臼挽きで丁寧に自家製粉した蕎麦粉を使用です　　　　茹でた後です　　　　　　　　　　つなぎに山芋を練りこんであるので強いコシが自慢！！　　　　温かくして食べたい時は　　　　　　　　　　お鍋にサッとくぐらせます　　　　　　　　　　つゆや具と共につるっと　　　　　　　　　　濃い目の鰹出汁、みりん、薄口醤油　　　　　豚肉、鶏手羽、白菜、豆腐、キャベツ、人参、ほうれん草　　　　冷たいままで食べたい時は、冷やしためんつゆで　　　　　　　　　　今年収穫した「新そば」を使った蕎麦粉を使っているので、風味がとても豊かです　　　　　　　　　　塩麹卵（丸２日漬）　茹で始めてすぐ、キッチンがそばの良い香り　温冷の両方で味わってみたかったので、鍋＆ざるにしてみました　コシが強く、食べ応えのある麺でしたよmai父には晩御飯で　　　　　　mai父は冷たいざるが好きという事で、塩麹卵や大根おろしなどをのせて　ズルズルモグモグっ！！　　「香りが良くて、旨いですな」　「少し太めでコシの強いところが、何か珍しいですな」　「そばの香りが濃いですな」　など感想を言いながら、３玉食べてしまいました　　　　　　　　　　　一人で３玉なんて、よっぽど美味しかったのでしょうね　　　　　　　山甚食品さん、ごちそうさまでしたmaiの晩御飯は鍋と共に、　　　　　　　　　　焼餅　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　じゃがチーいつもと同じですにほんブログ村応援して下さると励みになりますいつもありがとうございます(^^)　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊＊＊＊＊＊＊＊＊ところで皆さんは、何かサプリメントなどを飲んでらっしゃいますか？私は、香酢、にんにく卵黄、青汁、キヨ何とかって言うにんにく系を飲んでいます（mai父に飲まされています）なぜか、私が試してみたいサプリメントは買ってくれませんそれはズバリ！オルニチンです　　　　　　　　　　　　　　　私には必須サプリ　　　永谷園さんの【飲みシーズン！】乗りきりサプリ　　　　　　　　　　　　『オルニチン クルクミン＆葛の花プラス』　　　　　「オルニチン」はシジミに豊富に含まれる健康成分で、遊離アミノ酸の一種です　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　モニプラさんより　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　永谷園通販ファンサイト応援中　　　　　飲みやすい小さなタブレット飲み好きな私肝臓が心配なので、１３日の朝から１日３回飲んでいます私は、前日どんなに飲んでいても４時前には目が覚め、グズグズせずお弁当作りを始めますそんな私なので、効果が感じられにくいかもと思っていましたが、今までの私の目覚めは何だったのか？？と言うくらいスッキリ起きられます重いような気だるさが半減したように思います今回は健康診断があるので、飲酒を控えていたのがより良い効果を生んだのだと思いますが、とても快適な感じです１０日分頂いたので、最後まで飲み続けたいと思います　　　　　　　　　　　　　　かなりオススメかも　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　最後までお付き合い下さりありがとうございます 続きを見る ['close']