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ちょい足しで旨味アップ！～ねこぶまん… [2012-04-30 13:03:15][ブログ記事へ]

ご訪問ありがとうございますＧＷですね我が家は暦通りの生活です今日はのお試し紹介です株式会社アクセルクリエイションさんより　　　　ありがとうございます　　　　　　『北海道まるごと　ねこぶまんま 』　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　とれたて！美味いもの市ファンサイト参加中「ねこぶまんま」とは　添加物なし！まるごと昆布10種類！　 北海道ならではの、ふりかけタイプの天然昆布だし具材 ダシの取れる昆布　＜利尻昆布＞、＜羅臼昆布＞、＜真昆布＞ 煮物に使える昆布　＜日高昆布＞、＜長昆布＞、＜厚葉昆布＞ 粘りのある昆布　＜細目昆布＞、＜とろろ昆布＞、＜がごめ昆布＞、＜ねこ足昆布＞ 味を調えるために＜かつお節＞と＜ゴマ＞を加えていますこれだけでも旨味が抜群のはずなのに、大厚葉昆布棹前昆布も追加され更にパワーアップ！ 添加物もなく、昆布とかつお節、ゴマのみの安心でマイルドな自然食品なんですよ　　　　　　　　　　　　　　　不足しがちなミネラル分がたっぷり摂れるのが嬉しいな　　　　　　　　　　　　　　ふわっふわ　しかも良い香り　　　　　　＜おにぎり＞　　　　　　塩も何にもいりません！　濃い濃い昆布の旨味と鰹の香り行楽弁当にもってこいです　　　　　　＜納豆＞　　　　　　　鰹と昆布が上手くカバーしてくれて、納豆の匂いが苦手な人でも食べられそう！納豆、ネバネバが好きな人にはたまらない一品ですネバネバ度　旨味度　　　　　　＜冷奴＞　　　　　　お醤油いりません美味　　　　　　＜ねこぶまんまチーズ焼き＞　　　　　　チーズとねこぶまんまを混ぜ、フライパンでカリカリになるまで焼くだけおつまみに　　　　　　＜卵のねこぶまんまあんかけ＞　　　　　　　レンジで半熟のいり卵を作り、ラップで形を整え少し冷ましますねこぶまんまにお湯を少量加え、よく混ぜてねばりを出します卵にねこぶまんまあんをかけて出来上がり彩り野菜を加えて華やかにすればおもてなしにも良いかもこのねこぶまんまあんは、茶碗蒸しにかけてもきっと美味しいと思います　　　　　　＜鯖のねこぶまんま入り南蛮漬け＞　　　　　　鯖をフライパンでソテーし、ねこぶまんまを加えた南蛮だれに漬けましたもちろん鯵でも鰯でも美味しいと思います南蛮たれ醤油　大１．５　みりん　大１．５　酢　大２　水　大２　タカの爪　適量　玉ねぎ貝割れ　各適量ねこぶまんま　お好みでねこぶまんまのおかげで、さっぱりしていながらコクのある南蛮漬けになりましたねこぶまんまを加えたピクルス液を作ってもイイかも野菜がたっぷり食べられそうですこのねこぶまんまは色んなアレンジが出来るの上、とっても美味しく仕上がるので頼りになりますちょっと物足りない時、味に深みを出したい時に少し使うだけで、料理の腕が上がったような気分いつものお料理に一味違った楽しさや美味しさが加わると思いますよぜひ、お試しあれにほんブログ村応援クリックして頂けると嬉しいです♪いつもありがとうございます 続きを見る