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mitsuママさん
美味しいものも食べたい!!ダイエットもしなくちゃ!!娘の偏食も治したい!!欲張りママです♪
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ご訪問ありがとうございますGW中、maiにリクエストされたお菓子です <シナモン入りカップケーキ> 材料バター 50g 砂糖 30g 卵 1個 薄力粉 50g シナモン 適量混ぜて、オーブントースターで焼きました上記の分量で6個作りましたが45個位の方が形良く出来そうですシナモン風味の甘さ控えめカップケーキコーヒーや紅茶と共にどうぞmai 「あんまりフワッとしてないな 続きを見る
ご訪問ありがとうございます最近の調味料で食事を作っていますヴルーウエスト株式会社さんより ありがとうございます 美味しくなる調味料『アッサーデ&1000』 死海から生まれたミネラル調味料 死海の天然化粧品ファンサイト参加中初めて聞かれる方が多いと思います私もそうでしたでもミネラルという言葉に少し惹かれましたミネラルって、とても大切な成分なんです食事で3大栄養素を摂っていても、ミネラルがなければ円滑に体内を巡る事が出来ません運動されている方、慌ただしく毎日を過ごされている方は特に、その疲れからミネラル分がどんどん消費されていきます疲れを除き体を活性化させる為には、ミネラルがとても大切です 宝石のよう 朝一番にお水に溶かして 疲れを感じた時、これから頑張るぞ!という時に良い飲み物ですこのアッサーデ&1000は調味料でも、お塩ではありませんよ ご注意を!いつも作っているお料理に一つまみこれが美味しさの秘訣ですまずは 水にアッサーデ&1000を溶かし、特売品の真あじを5分漬けますミネラルのおかげで旨味 <焼き鯵の南蛮漬け> 南蛮たれ 醤油 大2弱 みりん 大2 酢 大2 昆布出汁 大2 タカの爪 適量 胡麻油 小1/3 アッサーデ&1000 ひとつまみ次はお肉 アッサーデ&1000を日本酒で溶かします豚モモ肉(ヒレに比べると硬いですよね)に、日本酒と少量の醤油、生姜のすりおろしをまぶし、しばらく置きます肉汁が出るので、どんどん捨てて下さいね ツヤピカの豚モモ肉に変身!アッサーデ&1000のミネラルが、細胞に直接働きかけるそうそのおかげで素材の旨味や鮮度が増すそうです結果、美味しくなる米粉を付けてソテーしました <豚肉の生姜焼き> 豚肉をソテーした後のフライパンでアスパラを炒めてトッピング豚肉の旨味が出ている油でソテーしたので、いつもより甘く香ばしいアスパラガスの味でした そして、 使いやすくしました エビ アッサーデ&1000を入れた水に5分漬けた後にソテー エビをソテーした後のフライパンで冷凍していたカレーを温めて美味しさカレーこのアッサーデ&1000を使えば劇的に味が変わる!!というわけではないんですが、アッサーデ&1000を使わず作った料理は、ちょっと物足りなく感じたりすることがあります素材に直接使う料理をすると、その素材の凝縮された旨味が増しているのはよく分かります 鉄板焼きほ、特にオススメ「ミネラル」と言うだけなのに不思議だわもっと色々使ってみたくなる調味料ですにほんブログ村本日も長々と最後までお付き合い下さりありがとうございます 続きを見る
ご訪問ありがとうございます5月に入って、やっとmaiの授業が始まりました1日(火)は数IIbドキドキの初授業です午後からの授業でしたが、お弁当を作りましたこの日は美味しいお米を使ってのお弁当です佐川アドバンス株式会社さんの食品通販サイト『カットコット』さんより ありがとうございます 『無洗米ひとめぼれ&ひのひかり』 大分県産BG精米製法の無洗米です 続きを見る ['close']
ご訪問ありがとうございます5月に入って、やっとmaiの授業が始まりました1日(火)は数IIbドキドキの初授業です午後からの授業でしたが、お弁当を作りましたこの日は美味しいお米を使ってのお弁当です佐川アドバンス株式会社さんの食品通販サイト『カットコット』さんより ありがとうございます 『無洗米ひとめぼれ&ひのひかり』 大分県産BG精米製法の無洗米です カットコットファンサイト参加中 佐川アドバンス株式会社BG精米製法とはB(BRAN) ぬかG(GRIND) 研ぐ を意味しています精米をしてもまだ、お米の表面に残っている粘性ぬかを天然の米ぬかを使ってキレイに取り除いている製法ですお米の旨味が生きて、安全性の高いお米なんですって! 無洗米は節水にもつながります 大分県産 無洗米ひとめぼれ 食味は粘りが強く、柔らかく冷めても美味しく頂けるそう 炊き上がりは お米一粒一粒が生き生きしています 毎朝の日課「ご先祖様美味しいですよ」 <幕の内風弁当> *無洗米ひとめぼれご飯 *鮭の塩焼き *一口ヒレかつ *春キャベツの塩もみ *ポテト焼き *肉団子 *だし巻き卵いつもはご飯に肉そぼろをかけるんですが、今回は美味しいお米をお試しさせて頂いたので、トッピングは無しです 翌日の <鶏の唐揚げ弁当> *えんどうご飯 *だし巻き卵 *鶏の唐揚げ *ポテトサラダこの日は午前中が体育、午後から情報(パソコン)だったので、maiの大好きな唐揚げを入れましたご飯は無洗米ひとめぼれ春らしく豆ご飯にしてみましたmai 「パサついてなくて嬉しかった」 「保冷材入れるとよく硬くなったりするご飯があるけど、全然!もっちりよ」 「美味しかったわ」キレイに空っぽ!美味しいご飯のおかげです次は「無洗米ひのひかり」を試食したいと思います楽しみにほんブログ村 お弁当と一緒に持って行く水筒 今の季節は左の1L 真夏は右の1.8L 何故かカップがボッコボコmai 「毎日ね、満員電車に20分も押し込められたらこうなるのっ」だそうです( ̄▽ ̄;)最後までお付き合い下さりありがとうございます **********お弁当のおかずに悩まなくて済みますおやつやおつまみにもOK!【静岡焼津 丸又】 (天然調味料仕立て)ママのお弁当づくりセットモニター募集♪コンパクトでおしゃれ♪ 満員電車でも大丈夫!【クリンスイ】4月に新発売携帯型浄水器≪クリンスイ タンブラー≫モニター募集♪オープン記念!九州のとれたて旬野菜の直送でお届け!みずみずしさが違います! ←参加中九州といえば、思い浮かぶ食べ物は? クッキングパパに出た『がめ煮』美味しそう♪【美麻高原蔵 天然醸造 二年味噌『さばのみそ煮缶』モニター50名様大募集】 続きを見る
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