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mitsuママさん
美味しいものも食べたい!!ダイエットもしなくちゃ!!娘の偏食も治したい!!欲張りママです♪
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ご訪問ありがとうございます(^^) 本日2回目の更新です今朝も塩麹で仕込みましたいつもの大好き<塩麹卵> 私は常温に戻した卵をお湯から約5分茹で、半熟卵を作っています黄身トロトロが好きなんです初挑戦<塩麹豆腐> 豆腐 1丁(水切りする) 塩麹 大2 *写真は1/2丁です 粒々が苦手なmai用には塩麹ペーストでラップできっちり包み、冷蔵庫で保存します (途中で水分が出たら捨てて下さ 続きを見る ['close']
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ご訪問ありがとうございます 本日一気に3日分、愚痴あり、モニターあり宜しければ最後までお付き合い下さい昨日、やっと「相棒10」の最終回を見ましたうん、何だか後味悪く喉に小骨が刺さった感じ次から始まる観月さんのは面白そう っていうか、スタイルに憧れてますそして今は「お試しかっ!」を見ています途中参加のRIKACOさん10代の時からの憧れ女性です 格好イイ 3/21(水)この日は撮り溜めしていたバラエティ&ドラマの一気見day! wiiも少しやりましたステップ昇降30分そして韓流好きとしては、食べたくなるんですよね <ビビンパ> 私の好きな具をのせました雑穀ご飯、玉ねぎスライス、もやしナムル、納豆キムチアボカドねぎ、青紫蘇タレは「プルコギのたれ辛口」に酢、胡麻を混ぜましたそのままかけると濃厚なので、お酢を加えてさっぱり仕上げました 本格韓国調味料★チョンジョンウォン ファンサイト参加中 タレをかけて、混ぜて、味わっちゃいました スッカラ欲しいなぁ途中でお味噌汁も 本当はわかめやもやし、卵のスープなんでしょうが、この辺りが日本人ですね丼を食べると味噌汁が欲しくなりますそれからパンも作って シンプルな丸パン晩御飯は マカロニグラタンとパンのみ大きさを見て頂いたら分かると思いますが、ルクルーゼの結構大きなキャセロールグラタンは3人前 mai一人で完食っグラタンはいつもお世話になっている「フライパン一つで出来る」というものですホワイトソース、作るの苦手そして、残り1人前は冷凍しておきましたおかずが足りない時の為の保険でーす 3/22(木)この日はちょっと愚痴っぽくなりますが何だか泣けてきて「掃除しても掃除しても、何で我が家は雑誌に出るような家になんないの」ってな感じですmaiは、この寒いのに裸足で床をドスドス、ペタペタ歩くしmai父は、「何でこんな鏡の上のほうまで歯磨き粉が散ってるんっ」ていうくらい、ベッチャベッチャの洗面台にするし次に使う人の気持ちになってよ私の後に使う人はキレイだけど、私が使う時は「ココ公衆」「来た時よりも美しく」って習わんかったんやろか???そんな感じでブツブツでも、それを言い始めると悪い気が出てきそうなのでグッと堪えて「ありがとう」などと言いながら ← 怪しい人 掃除に没頭していましたそんな日の晩御飯maiが伊丹に遊びに行くというのでレンジ加熱してねセット <ハンバーグ> ソースのかかってないハンバーグって寂しい感じがしますね横に添えてあるポテト、可愛いでしょcoopで注文しました 原産国ベルギートースターで焼きました揚げても、フライパンで焼いても私には、少しミルクやバターの匂いが強いかなでも見た目が可愛いから、豆腐ハンバーグも何だか素敵に演出してくれてます <ポテトサラダ> 我が家の定番この日はりんご無しですこの前「リアルスコープ」を見ていたら、嫌いなポテトサラダのトッピングワースト3が出ていて、我が家の定番ポテトサラダはワースト2位と3位が入っていました3位が玉ねぎ、2位がりんご ちなみに1位はレーズンでした 私はレーズン入りも我が家は絶対!玉ねぎは外せないんですけどハムやソーセージ、ベーコンは×なんです <コロコロ野菜のコンソメスープ> 鶏ハム、じゃがいも、春きゃべつ、玉ねぎ、大根、人参を少しづつ加えて、コトコト煮込みました最初に水だけで野菜を煮込み旨味を引き出すと、加えるコンソメの量が少なくて済むので減塩にもなりますよ私は<味噌ラーメン> コロコロ野菜のコンソメスープの残りに野菜、わかめを加えて味噌を溶きました酒蒸ししたほうれん草とコーン、そしてキムチをトッピング麺はもちろん 自然食品健康食品のベータ食品ファンサイト参加中スープもあっさり仕上げ、発酵食品も摂って、麺はノンカロリー 遅い時間に食べても安心です でも夕飯は18時迄に済ませるのが理想だそうですよこの日、maiは何時に帰ってきたのかしら?航空関係の、とある部門に就職したいmaiイメージトレーニングに行ったんだね 3/23(金)この日は「えっ!もう金曜日」何だか1週間過ぎるのが、とっても早く感じるんです1日はすっごく長く感じるのに おかしいですね晩御飯は、塾で帰りが遅いのでレンジ加熱してねセット <とんぺい焼> ソースやトッピングがないと、やっぱり寂しい図 <味噌汁> 豆腐と油揚げ <糸寒天入り酢の物> 糸寒天はをお試しさせて頂きました北原産業株式会社さんより 『【カット糸寒天】食べちゃう寒天』 寒天本舗ファンサイト参加中 戻す前 戻した後食べちゃうカット糸寒天は無添加、無漂白、天草100% そしてカロリー0約83%が食物繊維なんですよ お腹のお掃除してくれまーすポン酢で頂きました口に入れてもモシャモシャせず、いつもの玉ねぎ、わかめの酢の物と変わりなく楽しめましたこちらの糸寒天は34cmにカットしてあり、そのまま汁物に入れたり水で戻してサラダに入れたり炒め物に入れたり、手軽に使えるんですご飯を炊く時に加えたら、もちもちツヤツヤに炊き上がるそうですよ 私の味噌汁 味の邪魔をしないので、いつもの我が家味のお味噌汁それがいいですよねその食品を入れることで、料理の味や食感が変わるのはイヤですもんね手軽にデトックスできそうです 一昨日の塩麹パンで今日のmaiのお弁当に入れました<一口カツバーガー> 2日経っているので、どうかな?と思いましたが変わらず美味♪ 小さい丸パンで確認しましたやはりフンワリ感はなくなっていますが、パサパサせず相変わらずのモッチモチ旨味もそのままで、優しい味わいでした本日も長々とお付き合い下さりありがとうございますにほんブログ村皆さんの応援に励まされています♪本当に毎日、感謝です ***********糸寒天♪goodでした!【最高級】なんて強気な名前の粉寒天、ご試食いかがでしょう!がっつり丼でエネルギーチャージ!!便利で簡単!美味いもの市オリジナル【豚丼】お試しモニター大募集♪ちょっと寒い時、小腹が空いた時、こんなカラフル栄養満点スープがあったら気持ちもほっこり♪新生活応援!スープ専門店チャウダーズの具だくさん冷凍スープを10名様にプレゼントビビンパもいいけどビビン冷麺も好き♪甘辛いたれと麺のうまさにハマります!【ビビン冷麺】新発売!新商品レポーター募集!おにぎりも作って、丼も作りたいな♪ローソンでおなじみのおにぎり屋で使っている美味しい新潟コシヒカリをプレゼント! 続きを見る
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