mitsuママさんのプロフィール

ご訪問ありがとうございます　　　本日２回目の更新です先日頂いた【アクリフーズ】さんの新商品「フォカッチャ」　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お弁当のおかずならアクリフーズファンサイト参加中「ポテト＆ローズマリー」はmaiと一緒にシチューと共に頂きました　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ポテト＆ローズマリーの記事はこちらです　→　★もう一つの「６種野菜のカポナータ」は、ポタージュと共に楽しませて頂きましたよ　＜ヘルシーセット＞　メインは＜フォカッチャ♪６種野菜のカポナータ＞　トマト、赤ピーマン、なす、絹さや、れんこん、玉ねぎの6種類の野菜を使用した“カポナータ”（野菜のトマト煮）のトッピング　生地がモッチモチして美味しっトマトの酸味もほど良くて、ポタージュとの相性抜群しかも、かなり食べ応えがありますよアクリフーズさんのエビグラタン＆エビドリアも美味だったしアクリフーズさんはハズレがないお弁当でもお世話になっています　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【アクリフーズ】お弁当のおかずなら冷凍食品のアクリフーズ　そして、フォカッチャに添えたのは＜ブロッコリーの茎とじゃがいもの和風ポタージュ＞です　じゃがいも　小１個　ブロッコリーの茎　７０ｇ位　玉ねぎ　小１／３個をスライスして、昆布出汁１００ｃｃ程で蒸し煮します　　ミキサーに蒸し煮した野菜と昆布出汁１５０ｃｃ、味噌少々を加え攪拌します私は「ひとてまい」も加えましたこの「ひとてまい」、とっても手軽に微量栄養素が摂れるんですよスプーン１杯に【ほうれん草130株(ビタミンE)】【めざし78匹(ビタミンB6】【グリーンピース1kg(ビタミンB1)】【レタス1個(食物繊維)】の栄養素がギュッと詰まってます料理の味も変わらないので、ご飯や味噌汁やパンなどなど何にでも入れています　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　健康コーポレーションファンサイト参加中　　トロっとした感じに出来ましたそして鍋に戻し温めて塩で味を調えます濃度はお好みで、昆布出汁を追加して下さいね　＜ブロッコリーの茎とじゃがいもの和風ポタージュ＞　トロッとフワッと優しい味ちょっと離乳食っぽかったかな？？私は塩を加えず、ブロッコリー直球味と少しの味噌の風味を楽しんでみましたそれから健康ドリンク　＜小松菜生姜ドリンク＞　　よく洗った小松菜（出来れば安心、安全なものを）と生姜、水を加えてミキサーで攪拌するだけです私は、今、お試しさせて頂いている原料屋ドットコムさんの「金時生姜パウダー」を加え、ピリッと爽やかスパイシーなドリンクにしてみました甘みがないので、食事の時に飲んでも料理の味を邪魔しないんですよ体も温まってきます　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「健康食品の原料屋」ファンサイト参加中そして箸休め？？？　＜大根スライスバルサミコマヨ＞　名前のまんまです私なりのヘルシー、そして「フォカッチャ」に合いそうな献立にしてみましたどうでしょう？「フォカッチャ」のカポナータの味がしっかり濃くて、野菜のみの献立でも大満足です一袋２枚入りっていうのもイイですよね♪次の楽しみが待っていますレンジ　→　オーブントースターというのもお手軽ですよ手作りするのがちょっとしんどい時、買い物に行きたくない時、冷凍庫にあればとても大満足の「フォカッチャ」ですにほんブログ村応援ポチッ♪いつもありがとうございますところで、何で野菜中心の献立にしてみたかというと図書館で借りた本の影響です　なんとなく分かりますよね雑穀が好きなので借りてきた本ですが、「目からうろこ」でなるほど！と思うことがたくさんこの本の中の何か一つでも自分のものに出来たらいいなと思っていますとにかく、何でもすぐ影響されてトライしてしまう私ただちょっと続かず３日坊主の時ありそう！！　私はやっぱり大雑把のＯ型なのよっ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　♪(´∀｀)(´∀｀)♪ﾗﾗﾗ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　３日坊主を３回続けたら９日になるものね最後までお付き合い下さりありがとうございます　　　　　　　　　　　　　　コメント欄はになりました　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　楽しみにお待ちしています　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊アクリフーズさんは満足１００％♪あなたが選ぶ【アクリフーズ】新商品人気投票コンテスト♪　生野菜ドリンクやパンのアクセント、鉄分補給にいかが？【無添加♪種抜き♪】『カリフォルニア産大粒プルーン1kg』モニター5名様大募集!野菜中心にしても４０過ぎたら中々変化無しユーグレナ人気ランキング連続１位更新中！「ユーグレナ－１０age」プレゼント 続きを見る ['close']