ちゅらこさんのプロフィール

大豆ミートな三日間。 [2012-12-08 23:14:49][ブログ記事へ]

先日、前から気になっていた大豆ミートをゲットしたので大豆ミートな三日間を決行いたしました（笑）初日はハンバーグ♪まずは半分くらいの大豆ミートをお湯でもどします5分10分たまに混ぜるだけなので意外と簡単♪ラベルに書いてあったレシピを参考に、炒めたキャベツとパン粉などなどを合わせて、我が家はちょこっと豚挽肉をプラスあとは普通に成形して焼いて完成♪醤油とケチャップを合わせたソースをつけたのですが、旦那さん的にはケチャップのみが合うとのことでケチャップつけて食べてました＼(^o^)／娘もいつもとちょこっと違うハンバーグに最初は(´･_･`)？という反応を示していたのですが、最終的には旦那さんの真似をしてケチャップをつけてガツガツ食べてました（笑）味はあっさりです焼きたてはきな粉のような香ばしい香りがします♪翌日は麻婆豆腐これも豚挽肉を少しプラスαしてます味が濃いとより大豆ミートと気づきにくいです♪あと、麻婆豆腐に使った大豆ミートはニンニクとしょうが、醤油で下味をつけていたので馴染みが良かったのかもしれません(^^)/最終日は餃子！中身はこんな感じ！これも普段とあまり変わらない美味しさで頂けました♪のせたお皿やフライパンにいつもより豚の脂が残らなかったのが嬉しい♪三日ともお肉を少しプラスして使ったのですが、全部お肉の時よりあっさりへルシールに頂けながら、美味しくて大満足でした♪旦那さんも『美味しいし、植物性タンパク質がたくさんとれてすごく良いと思う！』と大絶賛でした♪旦那さんのダイエットのため、リピートしちゃおうかなカラダに優しいアイテム満載ソォーイ　ファンサイト参加中iPhoneからの投稿 続きを見る ['close']