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むらさん
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さて、酔っ払って寝る前にブログ更新しておかねば 某サイトに「母の味は?」みたいな質問があって 正月の具沢山卵焼きー とか 千切りキャベツの玉子綴じ 時々豚肉も とか 鯖のお茶漬けー とか 思ってたのだが、 ハタ! と思い出したのがお好み焼き お好み焼きは関西や広島が原点?だと思うのだけど 何故か子供のころからの夕食に たこ焼きやお好み焼きが出てた(母は大分出身) (ねーちゃん覚えてるー?間違ってないよねー?) でね、お好み焼きなんだが たまーーーーーに牛肉を使ってた 未だに何故かわからないんだけど、 多分、給料日とかで奮発してくれてたのかなー? でね、その牛肉なんだけど お好み焼きに広げるわけじゃなく 塊をそのまま放り込むので 肉が塊ったまま焼きあがる(笑) もさもさして美味しくないったらない でも、親として子供に牛を食べさせたかったのかなー? 思い出したらありがたくて泣けてくる ありがとね てな訳で 2012年2月11日の晩酌 牡蠣のオイル漬け 春菊とエノケンのお浸し カリカリお揚げを添えて 豚角煮 五目豆 日曜は焼き鳥やサラダ買ってきて 冷蔵庫にあるもので簡単に 最近の朝はセブニレブンさんのおでんで オレサマ、最近セブンイレブンのおでんにはまってて それでいいよーと言ってくれるので甘えさせてもらってます もう、土日はやっつけ 完璧にやる気無し 世の主婦たちはきちんと食事作ってるんだろうね 頭、下がりますホントに 平日、晩酌を考え過ぎてるので 脳が「休日!休日!」って言ってるのか? 今日はオレサマ出張にて不在 昼寝用に布団乾燥機かけたけど 既にむらが潜り込んでる あたしも潜ってこよっかなー おしまい 続きを見る
今回、モ二プラさんから派遣されてきたのはコチラ 全薬販売さんのオーラパール いわゆる歯磨き粉ですね 早速使ってみましたー 初めて使った時はほのかな塩味がいい感じー でも使っていくうちに慣れちゃって塩味がわかんない(笑) 歯磨き直後は、口の中スッキリするの 前夜の酒がまだ口に残ってる感じが 「スッ」 と取れる感じ? すぐ酒臭くなっちゃうんだけど(・ω・`)ネー ま、それは飲みすぎだから仕方ないとして 先日、歯医者で歯磨き指導を受けたし 歯磨きを真面目にしよーっと思ったここ最近でした ありがとー 全薬ヘルスビューティーショップファンサイト参加中 続きを見る ['close']
牛すじ煮 牛すじって結婚する前まで使ったことなくて というか、自分で作るものとは考えたこともなかった というか料理なんて殆どしてなかった でも、仕方なく料理するようになって スーパーやお肉屋さんで牛すじが目に入るようになって 作ってみるか と、あいなりました でもね、下処理が大変でねー ほんで、変な部位なんか入ってたら いくら炊いても柔らかくならないのさっ なので しっかり煮込める鍋が欲しい ちょうど、モ二プラさんでキャンベーンやってたので 申し込んでみたよ あったか料理に最適!鋳物ホーロー鍋「ストウブ」が当たる!キャンペーン ←参加中 おしまい 続きを見る ['close']
(∩゚д゚)アーアー きこえなーい と、言うのも オレサマの小言がうるさいの 小姑かっ!っちゅうくらい、いろいろうるさい 食べることに関して、貪欲だからね、 ちょっと手を抜いたらブツブツ なので 無視 最近、オレサマの小言を聞くと具合が悪くなり、吐き気がする おぉ? 鬱街道まっしぐら? とか思ええる内はまだ大丈夫やね でも、あたしのそういう態度に気づいたのか知らんけど 直後にはご機嫌にいろいろ話し出す 最初っから小言言わなきゃいいのに と、愚痴から始めてみました 2012年2月4日の晩酌日記 お好み焼き 神戸にいた頃は2週間に1回くらいのペースで お好み焼き晩酌をしてたのだけど、 大連赴任時に古いホットプレートを捨ててて 今回、やっと、ネットで購入 念願のお好み焼き晩酌開始です 日生の牡蠣を使った牡蠣おこ んもーーーーーーーー 外はカリッカリ 中はトロットロ ものすごい神経集中させて作るから美味しいのなんの (以前お好み焼き屋でバイトをしていたオレサマ焼き担当) で 2枚目焼く前にプレートを綺麗にしようと 熱々の鉄板に水を注いだら 煙がもくもくーーーー 真上の探知機が ピーピーピーピーピーピーピーピー!!! そりゃそーだわな 慌てて窓開けて、団扇で煙を扇いで 何とか収まったんやけどね まー兎に角、オレサマの焼くお好み焼きは サイコーに美味しい おしまい 今度はニューホットプレートで焼肉パーリーナイツしたい 辰屋の「神戸牛 焼肉 特選リブロース」【3名様にプレゼント】 続きを見る
木曜は結局、オレサマお昼から出社 許可を乞うて午前中に買物に行ったのだけど なんか調子狂って晩酌が思いつかなかったので 簡単に鍋にしました てな訳で2012年2月2日の晩酌日記 肝心の鍋の写真とってないし 豚しゃぶ鍋 豆腐椎茸エノケンしめじ白ネギ白菜春菊 豚ばら豚ロースイワシつくね スパげっちサラダ レンコンちんぴら 小さい里芋茹でて塩で 里芋の茹でて塩で これってね、何となく味見しながら思い出したんんだけど 小学生の頃、仲良かった友達の家で オヤツで出して貰ったことがあるんよね 皮付きのまま茹でたてをくれて ツルリと皮むいて塩つけて食べるの 何か、妙に美味しかったのを思い出した 因みに、その友達とはあたしが引っ越したのもあって 今は全然付き合いないけど、 友達のお母さんの誕生日は11月11日 それだけ凄く記憶に残ってる それと、彼女んちの黒電話 あの頃、どの家ももちろんうちも黒電話やったけど なんでかなー 黒電話がやけに印象深い 金曜日、歯医者行ってきたよー 「歯医者行く」って決めて、緊張しすぎて 家出るまで何度トイレ行ったか 手がガクブルなるし 喉乾くし レントゲン撮って、とんでもないことになっていたらどうしよう 大げさな手術とかになったらどうしよう とか、冷や汗出るくらい妄想が膨らんでねー バカみたいなんやけどさ とにかく、それくらい歯医者怖い 結果 全然虫歯じゃ無くて、 上の奥歯が無いことによって噛み合わせが上手く行かなくて 下の奥歯に負担がかかってたというだけ ほーーーーーーっ てな訳で 2012年2月3日の晩酌日記 ほうれん草ジャコ和え 大根とイワシつくねの炊いたの レンコンしゃきしゃきサラダ スパげっちサラダ 残り 焦げたキッシュ 自家製トマトソースで シチュー キッシュ、焼きすぎちゃってーあひょー 昨日、デパチカで美味しそうなキッシュが売ってた それを見たオレサマ 「こないだ変なキッシュ食べさせられた」 キィィィィィィーーーーー! だってー 初めて作ったんだもー リベンジリベンジ! おしまい 今日は雨っぽいですな こういうのあると便利かも 【マンション★室内物干し】ヒルズ3段モービルタワーのモニター募集 続きを見る ['close']
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