アンジュラまちゅさんのプロフィール

今日は、昼前からお正月のお節づくりの買い物に行きましたよ 一軒目業務スーパー…冷凍食品は、帰りにまた買うとして 二軒目は、ザビックで田作り、栗きんとん、昆布巻き、お菓子など買いました 次は、また業務スーパーに戻り冷凍食品を買いまして、鴨肉を探し、キヌヤへ 買い忘れていたさつまいもを買い 大久保養鶏へ 大久保で唐揚げ用の鶏肉、のし鶏用の鶏肉ミンチ、豚カツの豚肉、年越しそば用に鴨肉を買いました 鴨のだし、脂おいしいですよね 体温まるしね 今日『のし鶏』途中まで作っておいて、あとは、焼くだけ状態にしとこ 鶏肉ミンチは、玉ねぎすりおろし、みりん、しょうゆ、砂糖をいれて火にかけ箸でよくかき混ぜます 卵と残しておいた鶏のミンチ、味噌、片栗粉を加え、すり混ぜます 袋に入れて、冷凍庫へ 31日にオーブンで焼きますよ お試しください！チョーコー醤油です！ファンサイト応援中 Android携帯からの投稿 続きを見る