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のぶさん

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酒と築地と肴と料理

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幸福餃子 [2025-08-13 00:00:00][ブログ記事へ]

夜はお疲れモード?のため仕事を切り上げてくてく徒歩にてお初の幸福餃子さんへ 18時30分ちょい前頃着待ちなしで奥のカウンター席へと通されちょい呑みセットの 生ビールで乾杯した 続きを見る

幸福餃子の画像(1枚目) 幸福餃子の画像(2枚目) 幸福餃子の画像(3枚目) 幸福餃子の画像(4枚目)
新潟進化系ラーメン俺たち越後や

[2022-02-09 14:28:12]

チャーシューとほうれん草とナルト入りのスープと麺を湯煎し追加で茹で卵を投入

三食丼 [2022-02-07 20:14:49][ブログ記事へ]

夜は週末築地にて仕入れた仙崎産生本鮪の赤身と中トロと佐島産の真鯛で三食丼に 付け合わせは浜名湖産青海苔入りの自家製玉子焼にプ 続きを見る

三食丼の画像(1枚目)
刺身定食 [2022-01-25 22:19:26][ブログ記事へ]

夜は週末築地にて仕入れた萩産生本鮪赤身と氷見産鰤と大阪湾産真蛸で刺身定食に 付け合わせは浜名湖産青海苔入り自家製玉子焼に国産 続きを見る

刺身定食の画像(1枚目)
みそかつカレー [2021-09-15 07:12:42][ブログ記事へ]

夜は帰省時に調達しておいた名古屋土産のまるや八丁味噌さんのみそかつカレーに 米輝さんの魚沼産コシヒカリを鴨釉きまぐれ御飯鍋で 続きを見る

みそかつカレーの画像(1枚目)

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