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のぶさん
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ブランチは、昨日、築地にて仕入れておいた素敵な魚介などで、懲りずに、週末恒例の手巻き寿司に 種は、余市産の縞海老と、気仙沼産本鮪の赤身に、青のり入り自家製玉子焼と、鴨川産の真鯛に、水戸納豆 余市産の縞海老は、文様が鮮やかで、身に甘みもあり、水分量が少ないため、食感もぷりっとしており、流石 気仙沼産の生本鮪の赤身も、身質と、色共に上々、酸味も程好く、独特の風味も、非常に、豊かで、うまうま 鴨川産の真鯛も、冷蔵庫の中で、じっくり、1日程寝かせた効果で、身が熟成され、旨味も増しており、グー 何時もの様に、妻定さんの生わさびを投入して、丸山海苔店さんの佐賀の初づみゴールドに、巻き巻き 近長さんの日高昆布で釜炊きをし、飯尾醸造さんの富士酢で和えた銀しゃりとの組み合わせも、絶妙 ザプレミアムモルツぐびぐび、駿州中屋しぼりたて辛口純米無濾過生原酒を、ごくごく、がぶがぶ しかし、それ程蒸し暑くもなく、梅雨とは思えない程の、お出かけ日和の晴天どすなぁ(爽)zzz 味抜群の宇和海のゆらの鯛を使った兜煮をお届けします 続きを見る
夜は、出先で調達したサカエパンさんのコッペパンちゃん@240円(10個入り)で、ホットドックに 具は、鹿児島土産の霧島高原ロイヤルポークさんの黒豚荒挽きウィンナーと、きゅうりに、きゃべつのみ サカエパンさんのコッペパンちゃんは、昔ながらの、何だか懐かしい感じて、小麦の風味も香り、うまうま 黒豚荒挽きウィンナーも、味付けやや濃いめながら、身がジューシーで、食感もバキッとしており、グー ザプレミアムモルツぐびぐび何時もの明治屋さんの赤箱ワインを、引き続き、ごくごく、がぶがぶ しかし、来週の予定を、余り良く考えずに、買い出しを、してしまった気が、しますなぁ(汗)zzz ◆サカエパン 住所:岐阜県岐阜市加納栄町通19 電話:0582710290 「旅する丸干し4本セット」モニター10名様募集! 続きを見る ['close']
ブランチは、過日の鹿児島土産、イシマル食品さんの鹿児島ラーメン豚とろ@1,080円(2人前)に トッピングは、添付のとろけるチャーシューと、揚げネギに、北島商店さんのみがきごまと、小葱の小口切り ラーメンは、鹿児島の旨味を凝縮した、コク旨のとんこつスープと、とろけるチャーシューが、マッチし、グー 2分程茹でた、固めのこだわりの中太ストレート生麺に、揚げネギが香る豚骨スープがよく絡み、うまうま 思ったより、あっさりめながら、最後の1滴まで、スープを全て飲み干し、ご馳走様でしたm(_ _)m ◆鹿児島ラーメン豚とろ 住所:鹿児島県鹿児島市山之口町941 電話:0992225857 続きを見る ['close']
夜は、鹿児島にて、調達してきて頂いた霧島高原ロイヤルポークさんの黒豚荒挽きウィンナーなどに_MID" src="http//pdsexblogjp/pds/1/201506/22/05/e0028505_23332939jpg" border="0" width="128" height="96"/> 付け合わせは、冷蔵庫の中に買い置きしてあったコルニッションピクルスと、きゃべつの千切りに、プチトマト 黒豚荒挽きウィンナーは、味付けやや濃いめながら、身がジューシーで、食感もバキッとしており、うまうま 酸味の程良いポメリーさんの粒マスタードにて、味に、変化を付けつつ、気付けば、あっと言う間に、完食 ザプレミアムモルツぐびぐびぃ何時もの明治屋さんの赤箱ワインを、引き続き、ごくごく、がぶがぶ しかし、セリーグは、首位から最下位のゲーム差が、僅か35ゲームの大混戦どすなぁ(凄)zzz ◆霧島高原ロイヤルポーク 住所:鹿児島県霧島市霧島永水4962 電話:0995573216 「スタッフがつくったごちそうサンド」キャンペーンのアンケート 「スパイシーチキンフィレ」キャンペーンのアンケート 続きを見る ['close']
夜は、鹿児島にて、調達してきて頂いた霧島高原ロイヤルポークさんの黒豚荒挽きウィンナーなどに 付け合わせは、冷蔵庫の中に買い置きしてあったコルニッションピクルスと、きゃべつの千切りに、プチトマト 黒豚荒挽きウィンナーは、味付けやや濃いめながら、身がジューシーで、食感もバキッとしており、うまうま 酸味の程良いポメリーさんの粒マスタードにて、味に、変化を付けつつ、気付けば、あっと言う間に、完食 ザプレミアムモルツぐびぐびぃ何時もの明治屋さんの赤箱ワインを、引き続き、ごくごく、がぶがぶ しかし、セリーグは、首位から最下位のゲーム差が、僅か35ゲームの大混戦どすなぁ(凄)zzz ◆霧島高原ロイヤルポーク 住所:鹿児島県霧島市霧島永水4962 電話:0995573216 「スパイシーチキンフィレ」キャンペーンのアンケート 続きを見る ['close']
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