アイスバイン
[2012-07-08 06:42:04][
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夜は、リンコスさんにて半額となっていたフリーデンさんのアイスバイン@1,340円(600g)に
同梱されていた濃縮タイプの煮込み用スープ(200g)と、1,000ccのミネラルウォーターを土鍋に入れ、
温めた後に、アイスバインと、人参、玉葱、じゃがいもを投入し、とろ火で、30分間40分間程ことこと
アイスバインは、やまと豚の骨付き脛肉のゼラチン質が、しっとりとしており、ジューシーで、うまうま
当然、同時に煮込んだ人参や、玉葱、じゃがいもの方にも、様々なエキスが、染み込んでおり、グー
ザプレミアムモルツぐびぐび、何時もの明治屋さんの赤箱ワインを、引き続き、ごくごく、がぶがぶ
しかし、アイスバインが大き過ぎて、20cmのココットロンドに、入りきりませんどしたなぁzzz
◆フリーデン
住所:神奈川県平塚市南金目227
電話:0463580123
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