のぶさんのプロフィール

夜は、スーパーにて4割引となっていた、越後もち豚のバラ肉で、約1ヶ月半ぶりのすき焼きにID" src="http//pds2exblogjp/pds/1/201204/06/05/e0028505_1858649jpg" border="0" width="128" height="96"/> 具材は、直火で炙った焼き豆腐と、寿屋さんの乾燥しらたきに、小松菜と、人参に、舞茸と、生きくらげ 今回は、創味のつゆを、近長さんの昆布出汁で割り、ホートン氏マヌカと、本みりんにて、甘さを調整 当然、1個約34円のマルシンさんにて仕入れた、奥久慈地玉子LLサイズを、軽く掻き混ぜ、頂きます すき焼きは、やや薄めの味付けながら、肉質も柔らかく、奥久慈地玉子との相性も良好で、うまうまっ 焼き豆腐や、寿屋さんにて調達した乾燥しらたきなどにも、旨味が、じんわりと染み渡っており、グー 〆には、揖保の糸（特級品）を投入し、江戸の香りと、万能葱の小口切りと、みがきごまを、トッピング ザプレミアムモルツぐびぐび、何時もの明治屋さんの赤箱ワインを、引き続き、ごくごく、がぶがぶ そして、デザートには、ヤマサン様の御厚意に甘え、宇治のスイーツ八ツ橋小巻（ほうじ茶クリーム） そうそう、桜も満開となり、今週末は、隅田川べりでも、絶好の花見日和になりそうどすなぁzzz ◆ヤマサン 住所：京都府宇治市宇治壱番661 電話：0774215551 【モニプラ】についてのアンケートに答えて★Amazonギフト券をゲットしちゃお♪ 【井村屋】お手軽に美味しく炊ける「豆ごはんの素」を12名様にプレゼント!!! ちゃがんじゅカフェファンサイト応援中 続きを見る ['close']