のぶさんのプロフィール

イナダ丼 [2012-01-31 22:03:18][ブログ記事へ]

夜は、週末、浅田さんにて仕入れ、取り置きしておいた魚介類の残りの半身などで、イナダ丼にID" src="http//pdsexblogjp/pds/1/201201/31/05/e0028505_222430jpg" border="0" width="128" height="96"/> 今回の付け合わせは、鰹節入りの自家製玉子焼に、ながいき村さんの辛子高菜と、きんぴらごぼうに、 絹ごし豆腐と、ぶなしめじと、よこいさんの油揚げと、三陸産の養殖物の若布と、万能葱入りの味噌汁 今回は、酢飯の上に、みがきごま、サンフラワーシード、江戸の香り、イナダ、紫蘇の順で、トッピング イナダは、冷蔵庫で、じっくり、3日間寝かせた効果か、身が一段と熟成され、旨味も増しており、グー ながいき村さんの辛子高菜や、材料を千切りに揃えたきんぴらごぼうも、食感が小気味良く、うまうま 近長さんの日高昆布と、薩摩産本枯節で採った優しい味わいの出汁も、五臓六腑へと、染み渡る しかし、今月は、特に急な呼び出しなども無く、何とか10日程、休肝日を確保できましたなぁ 旬の野菜詰め合せ（佐賀県産10種類）OR辛子明太高菜（1kg）【そのまんま通販】 【松本ファーム】烏骨鶏の卵でたまごかけご飯を食べよう ＜モニター募集♪♪＞ 続きを見る ['close']