のぶさんのプロフィール

のぶさんのプロフィール画像
のぶさん

■ブログ
酒と築地と肴と料理

■Instagram
@

投稿履歴一覧

すべて | カキコミ | ブログ | 画像 | 動画 | インスタグラム

魚介の冷製パスタ [2014-10-27 22:47:14][ブログ記事へ]

夜は、麺な気分と云う事で、昨日、築地にて仕入れておいた素敵な魚介類などで、冷製パスタに具材は、増毛産の甘海老と、ノルウェー産のオーロラサーモンに、長崎産真蛸と、奥久慈地玉子に、紫 続きを見る

魚介の冷製パスタの画像(1枚目)
増毛産甘海老 [2014-10-26 05:30:41][ブログ記事へ]

【本日の買い出し】オーストラリア産生ラム肩ロース肉@648円(216g)辛口チョリソー@700円(450g)ポークウインナー@486円(380g)奥久慈地玉子Lサイズ@33 続きを見る

増毛産甘海老の画像(1枚目)
ミスジのステーキ [2014-10-20 23:54:05][ブログ記事へ]

夜は、昨日、日山さんで仕入れておいた国産牛のミスジ@800円(91g)を切り分け、ステーキに付け合わせは、非常にシンプルに、冷蔵庫の中に買い置きしてあったエリンギと、レタスに、プ 続きを見る

ミスジのステーキの画像(1枚目)
手巻き寿司 [2014-10-20 23:36:43][ブログ記事へ]

ブランチは、昨日、築地にて仕入れておいた素敵な魚介で、懲りずに、週末恒例の手巻き寿司に種は、富津産釣り〆鯖と、アイスランド産生ナガスクジラに、水戸納豆と、自家製玉子焼に、しばきく 続きを見る

手巻き寿司の画像(1枚目)
中華そばくにまつ [2014-10-15 00:48:48][ブログ記事へ]

夜は、過日、広島から運んで頂いた、銘店伝説中華そばくにまつさんの汁なし担担麺(120g)にトッピングは、秋畜さんの米国産豚ばらと、もやしに、万能葱と、米国産のサンフラワーシードに 続きを見る

中華そばくにまつの画像(1枚目)