のぶさんのプロフィール

のぶさんのプロフィール画像
のぶさん

■ブログ
酒と築地と肴と料理

■Instagram
@

投稿履歴一覧

すべて | カキコミ | ブログ | 画像 | 動画 | インスタグラム

カルボナーラ [2011-12-05 07:06:23][ブログ記事へ]

夜は、アメリカ土産のパルミジャーノレッジャーノを、贅沢にも摩り下ろして、カルボナーラに 続きを見る

カルボナーラの画像(1枚目)
カルボナーラ [2011-12-05 07:06:23][ブログ記事へ]

夜は、アメリカ土産のパルミジャーノレッジャーノを、贅沢にも摩り下ろして、カルボナーラに 続きを見る

カルボナーラの画像(1枚目)
ペペロンチーノ [2011-12-05 06:44:56][ブログ記事へ]

ブランチは、小豆島お肉の山下屋様の無添加オリーブ燻製手造りベーコンで、ペペロンチーノに 続きを見る

ペペロンチーノの画像(1枚目)
しゃぶしゃぶ [2011-12-04 06:04:37][ブログ記事へ]

夜は、今朝方、日山さんにて仕入れた鹿児島県産豚ロース肉で、1ヶ月以上ぶりのしゃぶしゃぶに 今回の付け合わせは、シンプルに、冷蔵庫に残っていた蒟蒻と、舞茸に、人参と、プチトマト 続きを見る

しゃぶしゃぶの画像(1枚目)
手巻き寿司 [2011-12-03 16:11:19][ブログ記事へ]

ブランチは、先程、築地にて仕入れた魚介類などで、懲りずに、週末恒例の手巻き寿司に 種は、野締めの鮃と、エンガワに、本鮪の赤身と、副将軍納豆に、カマスの焼霜造りと、本漬野沢菜 続きを見る

手巻き寿司の画像(1枚目)