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酒と築地と肴と料理

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ユッケジャン [2013-09-12 06:38:17][ブログ記事へ]

夜は、過日、からいもの屋高梨さんにて調達しておいた素などで、約9ヶ月ぶりのユッケジャンに 具は、信州産きたろう軍鶏のささみと、蒟蒻に、舞茸と、エリンギに、もやしと、茄子に、ピ 続きを見る

ユッケジャンの画像(1枚目)
刺身定食 [2013-09-10 08:35:21][ブログ記事へ]

夜は、週末、何時もの浅田さんにて仕入れ、取り置きしておいた宮城産の活蛸の足で、刺身定食に 付け合わせは、あおさのり入りの自家製の玉子焼に、銀座若菜さんのお茶漬高菜と、ピーマン 続きを見る

刺身定食の画像(1枚目)
平日ジム [2013-09-10 08:26:58][ブログ記事へ]

直行直帰で、時間が確保出来た為、本日もジムに 今回も、川沿いを何とか3周半程(約10km)した後、軽めの筋トレ 終了後の測定結果は、 体重:550kg、体脂肪率:15 続きを見る

二色丼 [2013-09-09 23:24:48][ブログ記事へ]

夜は、週末、築地にて仕入れ、取り置きしておいた活〆のカンパチと、宮城産の活蛸足で、二色丼に 続きを見る

二色丼 [2013-09-09 23:24:48][ブログ記事へ]

夜は、週末、築地にて仕入れ、取り置きしておいた活〆のカンパチと、宮城産の活蛸足で、二色丼に 付け合わせは、生しらす入りの自家製玉子焼と、あなごめしうえのさんのしばきくらげに、 続きを見る

二色丼の画像(1枚目)