紅鮭定食
[2012-12-26 23:08:52][
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夜は、リンコスさんにて半額となっていた北海道産塩本紅鮭（辛口）＠190円の一部で、定食に
付け合わせは、薩摩産本枯節入りの自家製玉子焼に、ながいき村さんの辛子高菜と、長葱入りの納豆に、
よこいさんの油揚げと、蒟蒻と、ぶなしめじと、椎茸と、大根と、人参と、牛蒡と、蓮根と、長葱のけんちん汁
甘口と勘違いして購入した塩本紅鮭は、当然、塩分かなり濃いめながら、脂の乗り方が自然で、なかなか
薩摩産本枯節入りの自家製玉子焼や、ながいき村さんの辛子高菜と、土釜炊きご飯との相性も、グー
近長さんの日高昆布や、根菜類などから採った、優しい味わいの出汁も、五臓六腑へと、染み渡る
しかし、忙しいとはいえ、いい加減、年賀状の作成に取り掛からないと、まずいどすなぁ（滝汗）
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