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ざるうどん [2012-05-28 06:52:20][ブログ記事へ]

ブランチは、昨日、第二築地製麺所さんにて仕入れておいた生麺(2玉)などで、ざるうどんに 今回の付け合わせは、非常にシンプルに、昨日、浅田さんにて、調達しておいた豊後鯵の、お造 続きを見る

ざるうどんの画像(1枚目)
焼餃子 [2012-05-27 06:21:36][ブログ記事へ]

夜は、今朝方、第二築地製麺所さんにて仕入れておいた並判などで、約1ヶ月ぶりの焼餃子に 種は、宮川食鳥鶏卵さんのひき肉@360円(300g)と、韮と、万能葱と、妻定さんの青森田 続きを見る

焼餃子の画像(1枚目) 焼餃子の画像(2枚目)
焼餃子 [2012-05-27 06:21:36][ブログ記事へ]

夜は、今朝方、第二築地製麺所さんにて仕入れておいた並判などで、約1ヶ月ぶりの焼餃子に 続きを見る

手巻き寿司 [2012-05-27 06:06:45][ブログ記事へ]

ブランチは、先程、築地にて仕入れた素敵な魚介類などで、懲りずに、週末恒例の手巻き寿司に 種は、豊後鯵と、韓国産本鮪の赤身に、愛知産の小柱と、水戸納豆に、辛子高菜と、自家製の玉 続きを見る

手巻き寿司の画像(1枚目)
アンデルセン [2012-05-26 05:43:09][ブログ記事へ]

デザートは、アンデルセンルミネ有楽町店さんにて調達してきて頂いた、話題のデニッシュハートに シュガー@126円は、生地が、予想より、しっとり気味ながら、ザラメの食感がカリッと 続きを見る

アンデルセンの画像(1枚目)