のぶさんのプロフィール

夜は、週末、築地にて仕入れ、取り置きしておいたマカジキと、小柱と、蝦蛄などで、三色丼にID" src="http//pds2exblogjp/pds/1/201203/26/05/e0028505_2041478jpg" border="0" width="128" height="96"/> 今回の付け合わせは、薩摩産本枯節入りの自家製の玉子焼に、プチトマトと、下関産のもずく煎酒に、 絹ごし豆腐と、よこいさんの油揚げと、牛蒡と、人参と、舞茸と、生きくらげと、蒟蒻と、あおさのりの豚汁 本日も、酢飯の上に、みがきごま、サンフラワーシード、江戸の香り、魚介類3種の順番で、トッピング 近海物のマカジキは、酸味も程好く、そこはかとなく甘味も有って、色も鮮やかなオレンジで、うまうま 素敵なサイズの小柱も、食感シャキシャキ、磯の香りも芳醇で、ほのかな甘みも、主張しており、グー 旨味だけであれば、蟹や、海老にも、一段勝る蝦蛄も、身もしっとりとしており、期待を、裏切りません 国産豚の小間切れ肉や、根菜類などから採った、優しい味わいの出汁も、五臓六腑へと、染み渡る しかし、帰れま10を見ていると、天下一品さんのこってりを、久々に、食べたくなりましたなぁ 第2弾♪今が旬季の果（ときのか）苺大福モニタープレゼント参加募集！抽選で5名様 専門店の新作ワッフルをひと足早くお試し！“おあじみ会”モニター5名募集！ 【神戸ボックサン】濃厚な味わい『カシミアチョコケーキ』をご紹介します 続きを見る ['close']