のぶさんのプロフィール

夜は、小豆島お肉の山下屋様の御厚意に甘え、お初の大魔王ハンバーグ＠980円（510g）にMID" src="http//pds2exblogjp/pds/1/201203/16/05/e0028505_628048jpg" border="0" width="128" height="96"/> 今回のトッピングは、半面分のグルメシュレッドチーズに、秋畜さんの特上自家製ベーコンと、もやしと、 人参と、生きくらげと、スウィートコーンの野菜炒めに、マルシンさんの奥久慈地玉子の半熟目玉焼 両面に焦げ目を付けた後、蒸し焼き状態にし、仕上げに、デミグラスソースを回し掛けて、無事、完成 大魔王ハンバーグは、表面カリカリ、中は、ふっくらと柔らく、溢れ出る肉汁も、ジューシーで、うまうま マルシンさんの奥久慈地玉子の目玉焼も、黄身がとろり半熟状態で、挽肉や、肉汁とも絡み、グー 食感しゃっきしゃきのもやしや、切り揃えた人参、きのこ類などとの相性も良く、期待を、裏切りません 個人的には、チーズは必要なく、そのままか、特上自家製ベーコンと、野菜との組み合わせが、好み ザプレミアムモルツぐびぐび、明治屋さんの何時もの赤箱ワインを、常温で、ごくごく、がぶがぶ そうそう、スーパーで見掛けた、形が鰻そっくりの、豆腐の蒲焼には、ちと、驚きましたなぁzzz ◆小豆島お肉の山下屋 住所：香川県小豆郡土庄町甲12428 電話：0120620353 便利で簡単！美味いもの市オリジナル【豚丼】お試しモニター大募集♪ 小豆島お肉の山下屋ファンサイト参加中 続きを見る