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のぶさん
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バタバタ続きながら、直帰出来た為、本日もジムに 今回は、川沿いを何とか3周半程（約10km）した後、軽めの筋トレ 終了後の測定結果は、 体重：563kg、体脂肪率：156％でしたん （07年からの平均：551kg、145％） 【GSW】無水調理鍋Orange Shadowクッキングモニター3名募集 続きを見る ['close']
静岡産生わさび＠475円 紫蘇＠60円 大間産本鮪赤身＠2,300円（219g） コルニッションピクルス＠368円（135ｇ） マイユ粒マスタード＠368円（210g） 辛口チョリソー＠690円（450g） カイノミ＠1,724円（176g） シルバーアッサム＠1,140円（200g） カナダ産生うに＠500円 島根産シマアジ＠800円（腹側） 国産牛モツ＠500円（170g） 美山錦純米酒南部美人＠2,310円 続きを見る
夜は、中華な気分という事で、冷蔵庫内の余り物を掻き集め、2ヶ月以上ぶりの麻婆茄子定食に 今回の具は、シンプルに、包丁で叩いた秋畜さんの国産豚バラ肉と、茄子の乱切りに、長葱の粗微塵切り 付け合わせは、北海道産の明太切れ子に、菊屋中村さんのたけのこゆばと、登喜和さんの十勝の息吹に、 バラ肉と、油揚げと、どんこと、舞茸と、ぶなしめじと、玉葱と、人参と、生わさびの茎と、万能葱入りの豚汁 麻婆茄子は、豆板醤の辛味に、XO醤とオイスターソースの豊かなコクと、深みが、加わっており、うまうま 切れ子や、菊屋中村さんのたけのこゆば、登喜和さんの十勝の息吹と、土釜炊きご飯との相性も、グー 近長さんの日高昆布や、九州産のどんこなどで採った、優しい味わいの出汁も、五臓六腑に、染み渡る しかし、誠に残念ながら、マツコの日本ボカシ話は、急遽、一時休止になってしまった様どすなぁ 【あなたのひと言いただきます】ワインをたのしむディナー、あなたならどれ選ぶ？ 続きを見る ['close']
align="left"> 2013年 10月 30日 二色丼 夜は、週末、築地にて仕入れておいて頂いた大間産本鮪の赤身と、カナダ産生うにで、二色丼に付け合わせは、あおさのり入りの自家製の玉子焼に、頂き物の大根と胡瓜の味噌漬と、下関産のもずくに、豚バラと、どんこと、ぶなしめじと、舞茸と、油揚げと、乾燥しらたきと、牛蒡と、人参と、長葱のけんちん汁今回も、酢飯の上に、みがきごま、米国産サンフラワーシード、江戸の香り、魚介類の順番で、トッピング大間産の本鮪の赤身は、身質と、色共に上々、酸味も、程好く、独特の風味も、非常に、豊かで、うまうま一方、カナダ産の生うには、旨味や、コク、クリーミーさが控えめで、あっさりとしており、やや、期待外れ近長さんの日高昆布や、九州産のどんこなどで採った優しい味わいの出汁も、五臓六腑に、染み渡るそうそう、マキ屋フーズ様の旨辛調味料/発酵島とうがらし「純鬼辛」も、試さねばなりませんなぁマキ屋フーズファンサイト参加中 Tags#丼 #休肝日 var ExblogInterestMa… 続きを見る ['close']
夜は、打ち上げ参加の為、横須賀線にて、北の味紀行と地酒 北海道 横浜スカイビル店さんへ 18時30分ちょい過ぎ着、待ち無しで、テーブル席へと通され、ポロト豚しゃぶしゃぶコースが、スタート 先付の北海道産の枝豆や、鮭皮の煎餅、北の黄金鶏の軟骨唐揚げ、刺身の3点盛り、ラーメンサラダ、 メインのポロト豚しゃぶしゃぶや、北の黄金鶏ザンギ、根菜とズワイ蟹のチーズ焼き、雑炊を、もぐもぐ 飲み放題の瓶ビール（モルツ）で乾杯した後、国士無双生貯蔵冷酒を、引き続き、ごくごく、がぶがぶ しかし、曜日感覚が無くなってきているとはいえ、月曜日から飲むと、何だか、疲れますなぁzzz ◆北の味紀行と地酒 北海道 横浜スカイビル店 住所：神奈川県横浜市西区高島21912 電話：0454401137 「新商品プレゼント企画」アンケートに答えて、大阪王将の新商品をゲットしよう 続きを見る ['close']
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