海の精
[2011-10-27 16:30:08][
ブログ記事へ]
料理はできるだけシンプルにしたいんだけど、シンプルすぎると多分夫は食べない嫌いな野菜が多い夫にできるだけ野菜を食べさせるという役割を義父母から与えられたわたし調味料はちょっとこだわっているのよよけいな味がしないように野菜をおいしく感じられるように
最初にこだわり始めたのは醤油海の精というメーカーのものその次は、塩これも、海の精醤油がおいしくて、塩も買ったんだけど、よかったわ塩の味が鋭くないのでね、最近インターネットでいろいろ検索していたら、「海の精の塩でおむすびを作る」っていうキャンペーン(イベント?)をやっていたので、わたしも参加することにしたわ!
まずはパッケージうちのテーブル、色が明るいから塩が見えなくなっちゃうと思って海っぽく青系の布を敷いてみた「海」の字が旧字体なのがいい母か話がそれるけど、うちのかあちゃんは怒らなくてもすんげえ怖い
せっせと土鍋でごはんを炊いて、おにぎりにした
塩むすびの行進みたいだな奥の黒いのは海苔カップ(の中に我が家の梅干し)
今まで塩むすびって作ったことなくて、絶対何か具を入れたり、混ぜ込んだりしてたんだけど、おいしいわ、塩むすびおにぎり屋さんの塩むすびは食べた事あったんだけど、塩が鋭い感じで「塩むすび、塩ナシで!」って注文したこともあったぐらいやっぱり塩はちゃんと選んだほうがいいのかもしれないね
しつこいようだけど、おいしいわ毎日塩むすびでもいいんじゃないかしら節約にもなりそうね
ところでね、今年の梅雨前にこんなの買ったの
どん!
あ、写真が横むいてる……
海の精あらしお3kg入何に使ったかというとそう!梅干し!いろんなものに使いたかったから、3kg買っちゃったわまずは、梅干しが楽しみ
醤油や味噌は自分でも作れるみたいだけど、塩はなかなかそうはいかない海の精には色々商品があるから、もし、買ってみたくなったらサイトを見て研究(?)するといいと思うな
海の精ショップファンサイト応援中
続きを見る