池袋日和さんのプロフィール

マロンさんに料理の真髄を習うの巻【マ… [2013-03-28 15:58:00][ブログ記事へ]

左側にアンケートを設置しました 今回は『カフェ開拓の情報源を教えて下さい』 今後の活動に活かしたいので、御投票下さると嬉しいです(´∇｀) （年齢等は入れなくて大丈夫ですので） アンケート表示されない方はこちら　↓ http//blogwith2net/vote/?m=v&id=108298 ども（〃∇〃） 池袋日和です♪ 引っ越して、まだ部屋や店舗の中ぐちゃぐちゃながら 最近お出かけの用事がひっきりなしで、全然片付かない(´＿｀｡) 昨日も美味しいモノをたらふく頂いて、今日もお出かけしなきゃだし 金曜日からの週末もかなりバタバタしそうで大変です(^▽^;) 来月には営業の審査もあるので早めになんとかしたいところです（涙） さて、そんなバタバタした中で参加してきたイベントの一つがこちら♪ いつもお世話になっているレシピブログ様に招待頂いた 東急ハンズ×ひかりＴＶ「マロンのおきラク ごくラク クッキング!」 公開収録スペシャル　です（〃∇〃） 今回はマロンさんが炊き込みご飯を作って下さるということで 先立って、小池精米店の『お米マイスター』小池理雄さんによる 美味しいご飯の炊き方のレクチャーを受けました♪ 今のお米と昔のお米では、精米技術に伴って炊き方も変わるんですね もちろん試食も頂きましたよ（〃∇〃） 炊きあがったお米はつんと立ち上がっていて、 ほんのり甘味があってとても美味しかったです♪ 是非家でも実践してみたいと思います！ さて美味しいお米を習った後は、マロンさんの収録がスタート(´∇｀) 料理の手際も素晴らしかったですが、それ以上にお仕事として マロンさんの素敵な人間性や、ディレクション能力にびっくりでした！ 料理しながら、番組の構成や画を考えて、観客の私たちへの サービスやトークも欠かさず、素晴らしい人でしたよ（〃∇〃） そして出来上がったのがこちら（〃∇〃） 『マロンの純和風　鶏とごぼうの炊き込みご飯』 家庭の味を更に美味しくするコツや、ちょっと驚きの調味料を使い 手際よく作ったこちらの混ぜご飯　風味が立ってとても美味しい♪ 正に『マロンマジック♪』炸裂でした（笑） どんな風味なのかは是非レシピをチェックしてみてください(´∇｀) レシピはこちら（今回のレシピは3月29日から公開です！） http//wwwhikaritvnet/hikaritvch/maroncooking/ 収録中の空いた時間に何度も質問の時間を設けて下さったり、 収録後には気さくに写真に応じて下さったりと、ホントいい人でした♪ 一緒に映っているのは、ひかるTVのキャラクター『ひかりカエサル』君と 偶然一緒になった、ディスプレイなどでお世話になっているあするさん 自分が写っている写真載せるのはやっぱ恥ずかしいですね（苦笑） 収録の模様はひかりTVチャンネルで4月15日以降オンエア予定なので 環境がある方は、よかったら見てみて下さいね(´∇｀) ってか私も見てみたいです（笑） マロンパン 24cm 蒸し台付 価格：4,410円（税込、送料別） 今回はなんとお土産にマロンパンをもらって大感激(^▽^) めちゃめちゃ使い勝手が良さそうだし、色々なレシピに対応できるので 美味しい料理を作って、今度また改めてブログで公開しますね！ 【マロンのおきラク　ごくラク　クッキング！】 http//wwwhikaritvnet/hikaritvch/maroncooking/ 【公開収録スペシャル特設ページ】 http//shophikaritvnet/p/maron/ 【レシピブログ】 http//wwwrecipeblogjp/ 『Cafe池袋日和』は日本スイーツコンシェルジュ協会認定ブログです 『Cafe池袋日和』は【BReAD STYLe】パンMAPの東京地区特派員です 【商品紹介】 今日もサプリメントの紹介ですが、今回はメジャー所の成分を 満を持しての紹介となります（笑） ジェイサプリ の【Nアセチルグルコサミン 】です(´∇｀) グルコサミンがメジャーなサプリメントの一つとして活躍しているのは 関節など負担のサポートという部分が多くいわれていますね（〃∇〃） 実際グルコサミンは歳とともに決定的に減少する成分であり ヒアルロン酸の精製材料のひとつなので、加齢に敏感な成分と言えます 【Nアセチルグルコサミン 】が普通のグルコサミンとどう違うかというと 簡単にいうと、一般的なグルコサミンは一度Nアセチルグルコサミン への 変化を経て、体内に吸収されるというと分かりやすいでしょうか？ 変化の段階が少ない分、体内への摂取効率がいいと言う訳です(´∇｀) 実際数週間使わせて頂いていますが、このバタバタの中引越し作業など なんとか怪我も疲れも少なくやれているのは、サプリの恩恵も多いかと♪ 階段移動や荷物の移動は今でも多いので、ホント助かってます（〃∇〃） 体のケアの一つとして、【Nアセチルグルコサミン 】のサプリメントは とても有益で、歳を取るにつれて実感が伴うものかなぁと思っています 『これっ！』と思った方は是非チェックしてみて下さいね♪ Jサプリショップファンサイト参加中 続きを見る