ドングリさんのプロフィール

※プロレコ 黄金の旨みだし※ [2012-04-05 06:43:17][ブログ記事へ]

プロのおすすめ通販「プロレコ」さんの料理人×プロレコがコラボ！超絶品の本格和風だし！黄金の旨みだしを試してみました「黄金の旨みだし」の特徴1【国内産厳選素材をおしみなく使用】　利尻産　天然昆布　熊本県産　うるめ鰯節　焼津産　本枯れ鰹節　焼津産　鯖節　宮崎県産　原木栽培椎茸「黄金の旨みだし」の特徴2【安心の無添加】　化学調味料不使用　人工甘味料不使用　合成着色料不使用厳選した国産素材のみを粉砕し、さらに独自の黄金比ブレンドでティーバックに詰めた本格無添加だしです使い方は１２分煮出すだけかんたんに美味しいだしがとれますまた、袋から中身を取り出して調味料としても使えます我が家で普段お味噌汁をつくるときはフードプロセッサーで粉砕した昆布かつお煮干しを入れて煮出し、さらに「顆粒だし」を入れたりしてます子供がいるとゆっくりのんびり美味しいだしをとるのなんて！と思いがちです（ほんとは今こそ美味しいだしをとらないといけないのですが）が、そんな忙しいママの強い味方になるこちらのだしまずは２歳の娘が大好きな「味噌汁」をいつもの味噌で作ってみましたはじめはパックのまま入れてみましたが、娘がだし好きなので袋から開けて作ってみました見た目には変わらない味噌汁ですが美味しいやはり、同じ味噌でもだしで味が変わるんだと実感娘ちゃんは２杯もおかわりしましたそして、チャーハンも作ってみましたパパのお昼ご飯にだしを袋から出して混ぜたシンプルチャーハン調味料は最後に回し入れた醤油だけめっちゃうまい！！このだしなら今回の料理以外にもお漬け物や鍋、煮込み料理にまだまだ使ってみたくなります普段は忙しくて忘れてますが、「だし」の大切さを再確認させられました美味しい プロ推奨品専門店「プロレコ」ファンサイト参加中 続きを見る ['close']