食の大切さ
[2013-11-28 14:08:59][
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今日は病院にてリハビリがあったので、午前中は通院に…で、昼食は来週から復職と言う事もあり、また忙しくなるだろうから…と言う事と久しぶりに、美味しい物を頂きたかったので母を誘って美味しいお蕎麦を頂きに行きました！写真撮るの、すっかり忘れちゃったけれど…（汗）ちょっと、色々頑張っていたご褒美です♪美味しいお蕎麦を久しぶりに堪能し、充実したお昼でしたさて…ここ最近、食生活をガラリと変えていますが前の記事にも書きましたが、お野菜中心の食事にしたのですね色々とお野菜、果物をジューサーに入れてジュースにして頂く日々なのですが…野菜や果物を調達するにあたって改めて、無農薬や有機栽培などの大切さを感じることになったわけですジュースは『生』が基本なんですねだから、できれば、農薬などの影響をなるべく受けたくないので少なくとも用意する野菜はよく洗って長時間水に浸けておいて農薬を流すようにしているんですでね…思うんですけれど、普段スーパーに売っているお野菜さて…これ、無農薬？？？？なんて事を思うわけです幸いなことに、私はパルシステムで宅配をしているので有機栽培のお野菜を手に入れやすい環境ではあるんだけれどスーパーとかに売っている野菜とかよりも割高になるわけです…だけれど…やっぱり、安全なお野菜を手に入れたいと思うようになった、最近…ちなみに、毎度、必ずジュースに入れている人参、りんご、レモンこれだって、無農薬、有機栽培を探すのは一苦労りんごなんて、奇跡のリンゴ以外は無農薬なんてほぼないんですって大量に消費するから、レモンなんかはネットで購入しているんだけれどこういうネットって、ほら、偽装なんかもあったりして信頼おける所から取り寄せたいって思うのが心情なわけですとは言え、ネットのお店と言っても非常に沢山ありますしね…信頼して、頼めるお店や農家探しを個人で行うって非常に大変なんだなぁ…なんて思うのですで、モニプラ見ていましたらこんな企画を発見【3名様限定】稲泉農園 特別栽培柿使用 あんぽ柿 モニタープレゼント ←参加中↑どちらかというとこちらより下の方↓↓↓こちらの『ふるさと21』というネットショップなのかなこちらは少ない無農薬で栽培をしてきた農家さんの要望で始められたサイトだそうで「参加される農家さんは家族経営主体の小さい農家さんが多いですが、名人ぞろいです米や野菜は農薬や化学肥料を一切使わない生産者ですので、安心してお求めできると思いますなにより生産者直接なので、とれたての新鮮な作物が直送されるのが喜ばれています」…と抜粋しましたこう書かれますと、食に気になっているﾜﾀｸｼとしては非常に気になりますやっぱり、安心が一番なので…食も健康も……と言う事で、モニプラのイベントに参加させていただこうと思いました上にも載せましたが【3名様限定】稲泉農園 特別栽培柿使用 あんぽ柿 モニタープレゼント ←参加中あんぽ柿！実は目がないんですよ、干し柿♪女子高生だった頃ね、近所の果物屋さんに行って生産者の名前の入った干し柿を買って電車で食べながら帰るのが日課だったﾜﾀｸｼ（笑）そして、今現在、砂糖や洋菓子禁止しているﾜﾀｸｼにとってあんぽ柿、ぜひとも健康のためにも、私のささやかなおやつとしてもぜひ頂いてみたいと思ってしまいました美味しそう♪ ﾎﾞｿｯと…笑…とそんなわけで、最後は私の願望になってしまいましたが…最初に戻り、食の安全について考える今日この頃…次回、レモンを頼む時はふるさと21さんを利用してみたいと思います！
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