こだわりの羊蹄山麓湧水珈琲「北の焙煎…
[2013-07-13 20:25:27][
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こだわりの羊蹄山麓湧水珈琲「北の焙煎士」2本詰合せ モニター募集!「北の焙煎士」は、北海道洞爺湖サミットで各国の要人 をおもてなしした自慢の「プレミアムブレンド」をベースに「北の焙煎士」の為に特別に配合した厳選の最上級グレードの珈琲豆だけを贅沢に使用した特選ブレンドを使用していますコーヒーを抽出する水は、蝦夷富士とも呼ばれる「羊蹄山」に降る雨や雪解け水が5070年という長い年月を経て湧き出した、環境庁「名水百選」にも選ればれている「京極のふきだし湧水」を使っています硬度が低く口当たりがとても柔らかで甘みのあるこの 名水は、コーヒーの旨みを最大限に引きたて、名水のまろやかさと溶け合った甘露のような味わいのコーヒーに仕上がりますまた平均水温65℃の湧水を冷却水に使用して抽出後のコ ーヒーを急冷する事により、濁りの無い透明感のあるリキッドコーヒーに仕上げてありますぜひ名水が織り成す極上の味わいをお試しください
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