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「ムラコレ市場」の中でお土産にしたい… [2013-04-09 21:50:09]

どれも産地直送の美味しそうな商品ばかりですね♪ どれも惹かれますが、「お土産にしたい」ものは「大葉ソース」です 大分県産の大葉を使用した爽やかな香りのソースで、2011年調味料選手権第3位 2012年ギフトショー食品部門大賞受賞なんですね パスタ、カルパッチョ、白身魚料理、ピザ、肉料理、鳥料理、ソーメンと炒めてチャンプルー等いろいろな料理に使えて、とても美味しくできそうです ぜひ試してみたいです!

①海老といかのたらこソース [2013-04-01 22:00:17]

パスタ大好きで、トマトソースにクリームソースはもちろん、和風パスタ大大大好きです!パスタって洋風も和風も何でも合うし、栄養バランスも摂れるので、麺類の中では一番大好きです この中の和風パスタで食べてみたいのは、①海老といかのたらこソースです たらこが大好きで、たらこソースというのにとても惹かれました  それに、鰹だしと昆布だしを練りこんだ生パスタというのにグググっときますたらこソースとの相性バッチリに違いありません! 迷わずに①海老といかのたらこソースです 続きを見る

食材で最も大事なこと [2013-03-28 21:33:18]

やっぱり国産であるということです外国産、特に中国の食材は残農薬とか不安なことだらけで、とても買う気になりません少し割高になりますが、安全を一番に求めたいと思います

私が食べたいグラタン! [2013-03-01 22:58:52]

私が食べたいグラタンは②スパゲティグラタン ベーコンとしめじのクリーム です! ほうれん草を練りこんだスパゲティに一番惹かれました♪ベーコンとしめじのクリームソースがとてもスパゲティに合ってそうで、ものすごく美味しそうだと惹かれました

理想の朝ごはん! [2013-02-28 22:05:41]

まずは美味しい白いごはんこれは絶対はずせませんそれから、ダシの効いたお味噌汁具は特にはこだわりませんが、わかめが入っていてほしいですね それから、納豆と卵料理卵は、半熟にした目玉焼きかもしくはだし巻卵それかポーチドエッグもいいな あともう一品、ご飯に合うおかずがあれば言うことありません 今回の黒豚みそもものすごくいいし、筑前煮みたいなおかずもいいし肉じゃがとかもいいな これにヨーグルトと新鮮なフルーツの盛り合わせ牛乳とフレッシュオレンジジュース、 続きを見る