くりにゃんこさんのプロフィール

旨みはじっくり丁寧に。熟成ロースハム… [2017-09-16 22:38:53][ブログ記事へ]

="nofollow">旨みはじっくり丁寧に熟成ロースハムベーコンお試し★モニター20名募集大山ハム株式会社熟成ロースハム熟成ならではのうま味がしっかり感じられるロースハムです肉の食感を残しながらもマイルドな口当たりに仕上げています内容量　150ｇ賞味期限　30日本製品に含まれる アレルギー物質　豚肉保存方法　要冷蔵（10℃以下で保存） 熟成乾塩ベーコン（スライス）「乾塩せき法」にこだわり、丁寧に仕上げたベーコンです豚肉の旨味とスモークの香りがバランス良く、深みのある味わいです内容量　80ｇ賞味期限　40日本製品に含まれる アレルギー物質　豚肉保存方法　要冷蔵（10℃以下で保存）大山ハム株式会社からのメッセージ 旨みはじっくり丁寧に 熟成ロースハムベーコン　モニター募集！熟成ロースハム、熟成乾塩ベーコンの2種類を、20名様にプレゼント熟成 を感じていただき、感想をお聞かせください♪こんにちは大山ハムです皆さん、「 熟成」という言葉を聞いてどんなイメージが浮かびますか？今回は「熟成」させた商品をご紹介します熟成ロースハムと熟成乾塩ベーコンです上品な風味と口当たりを感じていただける熟成ロースハム「乾塩せき法」にこだわり、丁寧に仕上げた熟成乾塩ベーコンどちらも熟成させることにより、肉のうま味がアップ した深い味わいが特長です乾塩せき法って？塩や香辛料を手ですり込み、調味する製法です肉中 の余分な水分を外に出し、旨みをギュッと凝縮させるこ とが出来ます肉や部位によって味の染み込み具合が異 なります均等に調味する為にはベテランの成す職人技 が必要です今回 は2種類をセットにして20名様にプレゼントいたします（熟成ロースハム×1P、熟成乾塩ベーコン×2P）是非皆さ まの感想、ご意見をお聞かせください！当選された方 は、アンケートにお答えくださいプレゼントが届きましたら、食べて、感想をブログにアップしてください♪ご応募お待ちしております彡 続きを見る ['close']