収穫祭だよー
[2012-10-15 00:43:07][
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実はbr />
私、お家でガーデニングをしています
何を栽培してるかと言うと
バジル
知ってますか
簡単に説明すると、ハーブの仲間
今日、やっと収穫の時期が来たので、収穫しましたー
植えた時期が遅かったので、葉っぱが小さいんだけど、
これを使って、
ジェノベーゼソースを作ります
ジェノベーゼソースの作り方
材料
バジル ３０ｇ
胡桃 大さじ２
にんにく 小２かけ
塩 小さじ１／２
オリーブオイル ６０ｃｃ
全ての材料をフードプロセッサーにかけて完成
誰でも作れちゃう簡単でおいしいソースだよ
ジェノベーゼソースは、食欲の秋にピッタリ
なんにでも合うんだよー
ジェノベーゼソースをかけるだけで、おいしい料理の完成だよ
おススメは、
フランスパンに塗って食べるのとパスタで和えたり、
お好みの白身のお魚さんにかけるだけー
試してみてね
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