時短デザート
[2012-01-21 20:25:30][
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夕飯を作っている間に作っちゃいました
夕飯は鍋料理なので、鍋に材料を入れておけば後は何もしなくていいのでその間に
プリン 〔2個分〕
卵 1個 牛乳 １００ｃｃ 砂糖 大１
バニラエッセンス 少々
（カラメル） 砂糖 大２ 水 小１ ＋ 小１
①ボウルに 牛乳、砂糖、卵、バニラエッセンスを混ぜる
②茶こしでこしてなめらかにする ③プリン液を器に流す
④ラップをかけて電子レンジで約３分 あっという間に出来上がり
竹串などを使って焼けているか確認
ｶﾗﾒﾙｿｰｽは耐熱ボウルに砂糖と水小１を入れ混ぜ電子レンジで約２分加熱
こげ色がついてきたらボウルを揺すりながら好きな色にする最後に水小１を加えて混ぜる
この時、ｶﾗﾒﾙが飛ぶことがあるので気をつけましょう
子供達は「ｶﾗﾒﾙがなくても美味しいよ」といって食べてくれます
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