kulonyaさんのプロフィール

(⊃д⊂)ｺﾝﾆﾁ･･･∩･д･∩ ﾜｧｰ今日は朝から店を開けました！午前中におじいちゃん、おばあちゃんが買い物に来てくれて昼過ぎから新学期が始まった子供たちもボチボチ顔を出してくれていますやっぱ、お客さんが来てくれると嬉しくて元気100倍！(`ω´)９ ﾖｯｼｬｧ!!明日も通常営業の予定明後日からも義父さんの病院や息子の入学式やらで忙しいけど少しでも時間があれば開店するつもり子供たちと接してるだけで楽しいし気分転換になるピチピチのオーラをもらっておばちゃんも(o｀･∀･´o)頑張るぞ(★´･д･)ﾉ[今日の商品紹介]めんつゆを使って料理をするのって楽だし美味しいよね♪昔は「さしすせそ」の法則にならって調味料の加減をしながら料理してたけど今は、煮物の半分はめんつゆに頼っています忙しいときや疲れてたりするとどうしても味にムラができちゃって美味しく仕上がらなくて余計に凹んじゃうってこともあったけどめんつゆなら濃縮に合わせて薄めるだけで(｀д´)b OK! ほんと助かってますそこで登場するのが　こちら正田醤油株式会社さんの正田万能つゆ香りの穏やかな「生しょうゆ」を使用しているため、だしの風味が豊かでお味がまろやか麺類や煮物はもちろん、浅漬けや豚丼、和風ミルクスープなど、どんなお料理にも万能にお使いいただけます！生しょうゆは全体の60％使用されていて使いやすい3倍濃縮味はコクがあって、甘味が凄くまろやか口当たりが良いから料理にも使いやすいですまずは簡単なかぼちゃの煮物から正田万能つゆをお好みで薄めてかぼちゃと、ひとくちがんもを投入かぼちゃが柔らかくなったら出来上がり次に義父母さんの畑で採れた極太長ネギを使って鶏肉の焼き鳥風照り焼き正田万能つゆに、生姜汁、甘味が足りなければ砂糖かみりんを足してタレを作ります鶏肉は一口大に切ってタレに漬け込みます長ネギは3㎝の長さに切りそろえますフライパンで焼いて最後に焦げ目をつければできあがりお次は残り物カレーを使って簡単美味しいカレーうどん残り物のカレーに正田万能つゆを薄めた出汁で伸ばしカレー粉で味を調え長ネギやキノコなどを足して煮込みますうどんを入れて暫く煮込めば美味しいカレーうどんのできあがり！そして最後に自家製切り干し大根と干しシイタケを使った煮物一晩かけて戻した切り干し大根としいたけをごま油で軽く炒めて、お好みで薄めた正田万能つゆで煮込んでいきます大根が軟らかくなったらできあがり！まだまだ、いっぱい料理に使わせてもらったけどどれも満足する味に仕上がり料理の手間も省けて助かりました！いつものめんつゆよりもワンランク上の味お店で食べたことがあるようなあのプロの味が簡単に再現できます(･ω･ﾉﾉ"(･ω･ﾉﾉ"(･ω･ﾉﾉ"ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ!!!ここで、ふと気づいた本来のつゆとしての使い方を一度もしていないﾎﾟﾘﾎﾟﾘ f ￣．￣)よし今日は釜揚げうどんにして正田万能つゆそのものの味を堪能しよう！！(✿ฺω)ｩﾝｩﾝ 正田万能つゆは　こちらからお子ちゃまたちのピチピチオーラも3倍濃縮で吸い取っています川￣∠￣川 ﾌﾌﾌ 続きを見る ['close']