さやかさんのプロフィール

↓現在、以下のモニターに応募しています↓ 【オリーブオイル２本セット】秋の味覚を堪能♪旬×オリーブオイルなレシピ大募集！　←参加中 iphoneオリジナルアプリ「オリーブオイルレシピ」 Ｊオイルミルズ「AJINOMOTO オリーブオイル」 Ｊオイルミルズ「AJINOMOTO オリーブオイル」200g瓶 ① 空気に触れない新鮮輸入新鮮保管（“鮮度にこだわったフレッシュキープ”）で ご家庭において良好な風味をお楽しみいただけるよう、 管理が行き届く国内で充填しています ② “香りよく、風味まろやか”なので、普段の炒めものや揚げもの、 そのまま使うドレッシング等、どんなお料理にもお使いいただけます 特に炒めものでは、素材の持ち味を活かし、 オリーブオイルの風味がやさしく香る仕上がりになります Ｊオイルミルズ「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 Ｊオイルミルズ「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」200g瓶 ① 風味の良いオリーブオイルをお届けするために、管理が行き届き、 良質なオリーブを収穫できる農園の原料だけをしぼっています（“指定農園しぼり”） ② 空気に触れない新鮮輸入新鮮保管（“鮮度にこだわったフレッシュキープ”）で、 ご家庭でしぼりたての風味がお楽しみいただけるよう、 管理の行き届く国内で充填しています ③“香り本格、おいしさ引き立つ”オリーブオイルは、生使用にも、 加熱調理にもお使いいただけます 野菜や肉類、魚貝では、素材の旨みを引き出し、 オリーブオイルの豊かな香りが美味しさを盛り立てます ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 食欲の秋到来！秋のおいしい旬食材を オリーブオイルを使っておいしく料理してみませんか？ いつも作っているオススメのオリーブオイルレシピはもちろん、 こんな料理作ってみたい！といったレシピの紹介でもOKです レシピではなくお料理名でも結構です 皆様のご応募お待ちしております！ ↑ オリーブオイルでいつも作っているもの、、、 それは、チリコンカンです 鍋の中のチリコンカーン チリコンカーン ↑の画像は、Wikipediaよりお借りしていす ずっと、「チリコンカン」だと思ってましたが 正式には、チリコンカーン（chili con carneの英語読み） ですね スペイン語読みだとチリコンカルネで、 肉と辛いトウガラシという意味です オリーブオイルで挽肉、豆、野菜、ジャガイモを炒めて トマトを混ぜて煮込みます 味付けは、コンソメ、塩、コショウ コツは、ぐつぐつ煮込んで水分を飛ばすこと 隠し味は、大量のタバスコです 続きを見る