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紅茶さん
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二日連続でお昼ご飯は冷凍うどん今日も正田醤油さんのうどんつゆのお試しです本日は ピリ辛こってりラー油味のつゆです昨日も食べたとろみうどんつゆ ほっこりしょうが味も作りましたとろみつゆは、昨日とろみがあんまり感じられなかったので、しっかり最後に煮立たせてみたら、昨日よりはとろみがつきましたただ私はみたらし団子のアンまではいかないけど、ものすごいとろみを想像してしまっていたので、やっぱりこのくらいのとろみなのねという感じでした今日は子供たちにも取り分けてみんなで頂きました!しょうがは2人とも好きな味なので、食べるだろうなと思っていたのですが、息子がこの味にハマり、うどんがなくなったらここにうどんを追加しろと言ってきました私も後からしょうが味のつゆにうどんを追加して食べたのですが、やっぱり煮込んだ方がうどんに味がしみていて美味しいですね息子は汁まで飲み干し完食♪美味しかったんだね 体ポカポカになりました♪まだとろみうどんのゆず味もあるので、また息子と食べたいと思います♪そしてピリ辛こってりラー油味のつゆはこちら 見た目、辛そうな感じがわからないですがラー油のオレンジ色です 最初の一口目は、辛くなかったです 食べるラー油のように色々なスパイスの香りがしていい香り! そして二口目の後味に辛味が!! ピリ辛、ではなく普通に辛いです(笑) お肉もトッピングしたのですが、よく合います♪ 辛いもの大好きな主人は、さらに最後にキムチをトッピングしていました 鍋つゆ、水炊きのつけつゆにも使えるそうなので、またそちらにも使ってみたいです なんだかうどんだけだと、このつゆを使うのがもったいないと思ってしまうのは 私が貧乏性のせいでしょうか(笑) また次のつゆを使うのが楽しみです♪正田醤油のファンサイトファンサイト参加中 続きを見る ['close']
正田醤油詰め合わせセット 20130119 222748NEW ! テーマ:お試し 正田醤油のファンサイトファンサイト参加中 本日は正田醤油さんのうどんつゆのお試しです 我が家は週末のお昼は必ずと言っていいほど冷凍うどんを食べてるのですが、 やっぱり出汁の味に飽きがきていますトッピングを変えれば気分は変わりますけど、新鮮さはないんですよね そこで今日はつゆのお試し この中から梅かつおめんつゆととろみうどんつゆ ほっこりしょうが味を使いました とろみうどんつゆはお鍋で野菜を煮て、そこに冷凍うどんを入れ、つゆを入れてひと煮立ちすれば出来上がりと、とても簡単! 出来上がりはこちら 具は豚バラとえのきとほうれん草です つゆは煮立たせるのが甘かったのか? 想像してたよりとろみがつかなかったです でも味は抜群に美味しいです! 薄味なんですが、生姜の香りが程よくきいています とにかく優し味付けです 二日酔いで朝から何も食べていない主人が食べて一言、 「二日酔いの体に染みてうまいわ♪」 食べるとほっとする味です「ほっこり」がとてもよくわかります あっという間にうどん1玉がなくなってしまいました! つゆもあまりに美味しくて、飲み干してしまうほど 野菜もつゆにからんでとても美味しいです どの野菜にも合うと思います そして梅かつおつゆは冷やしうどんで頂きました 梅かつお風味って、今まで試したものは不自然な風味のものが多く、 あまり好きじゃない風味なのですが、これはとても自然! かつお風味が嫌味じゃなく、梅の香りと酸味も程よく食べやすいです 夏場、食欲が落ちている時にピッタリ! さっぱりと食べれてしまいます 本日は天かすだけトッピングして頂きましたが、サラダうどんとかも美味しそう♪ つゆにサラダ、しゃぶしゃぶにも!って書いてあったので夕御飯のサラダに使ってみました! 水菜、キャベツ、大根のサラダです さっぱりして食べやすい! ドレッシングとして使う場合は薄めないと書いてあったので、濃いかな? と思ったのですが、サラダにもちょうどいいです 大根が一番からんで美味しかったです♪ この梅かつおつゆ、鍋にも使えそうなのでまた試してみたいと思います 我が家には重宝しそうな1品です♪ まだ試していないつゆは、またお試し後アップします! 正田醤油さんの詳しくはこちら↓ 最近の画像つき記事 [ 画像一覧へ ] 続きを見る ['close']
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