ままりんちゃんさんのプロフィール

「グラスで味が変わる？！ワイングラス… [2015-04-12 08:32:17][ブログ記事へ]

ルノーブル代官山で「グラスで味が変わる？！ワイングラス体感セミナー」に参加しました2013年4月24日オープンしたルノーブル代官山店が２周年を迎えられて、記念のイベントです今回は、こちらのワインをお試しさせていただきました こちらの素敵な方が、今回の講師さんです世界各国でワインを試飲されていらっしゃるそう まずは紙コップで飲んでみますん美味しいけど、そっけない感じがします 発泡性のワインは、フルシャンパングラスで飲むとより美味しいそうです香りも楽しんでねこの細いグラスだと口を窄めるので、舌先にワインが入りやすいそうです薄いグラスがベスト厚みを感じさせないものが味わいがわかりやすいんですって確かに味がまろやかです こちらのグラスでも飲んでみますお隣の方とかんぱい お次は、世界中でティスティング革命を起こしたと言われるワールドベストシリーズのグラスでいただきます この変わったグラス2つの円形が交差している形状は大きめの口大きめの鼻小さめの鼻どんな方にも適していますそして2つの円が交差している部分が中の飲み物を波立たせワインの香りをより一層引き立たせてくれるんです ２０１０年世界最優秀ソムリエでこのグラスのコンセプト設計を行ったのがルカガルディーニ氏手軽なワインをもっとおいしくということで作られました赤ワインが最も効果的なんです 赤ワインでいただきますえぐみのある赤ワインもとってもまろやかですグラスを選ぶとワインはより美味しく飲めるんですね ルノーブル祭は４月１０日１２日まで特別キャンペーンもやっています こちらワールドベストシリーズこの期間、特別価格で提供してくださいます このローマ字入りグラスいいなあ素敵ですね特別な日に飲むワインにぴったり ご一緒にパチリありがとうございます お家ワインをもっと楽しめるペーパーナプキンをお土産にいただきましたアウガルテンは、代官山店の福井店長イチオシブランドウィーン磁器工房アウガルテン ヨーロッパで2番目に古い歴史のあるアウガルテンルノーブルが日本総代理店です ありがとうございますとっても可愛いですさあ、気になった方はぜひどうぞ ■ ルノーブル祭 in ヒルサイドテラス ■　　　日付　4/10（金）12（日）　　　時間　AM1000PM700　※最終日はPM500閉場　　　会場　ヒルサイドテラス C棟B1F特設会場　　　　　　ルノーブル代官山店　　　http//wwwlenoblecom/shop/event/daikanyama/ ブランド洋食器専門店 ルノーブルファンサイト参加中 続きを見る ['close']