ちゃ〜がんじゅカフェ 〜八ツ…
[2012-01-11 21:38:24][
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ちゃ〜がんじゅカフェさんから「八ツ橋小巻6種セット」届きました
冷凍便です
すっごく楽しみにしていましたぁぁ
うわっっ美味しそう
家族で試食ぅぅ
左から、栗:栗がゴロゴロ入っています
クリームのまろやかさ&皮のモチモチ感に栗の食感がアクセントになっています
美味しぃぃぃ
ほうじ茶:むっちゃ濃厚 目をつぶって食べても「ほうじ茶」を感じられるくらいの濃厚さ
「ほうじ茶味」って「どこにほうじ茶??」って感じのもの多いですがこれは違いますホントに濃厚
ぶどう:綺麗っっ
色だけではありませんこれもむっちゃぶどうの味が濃厚
子供ら無言でがっついていました
左から、木の芽ゆず味噌:こちらは白餡で上品なあじわい
木の芽味噌とゆずの相性も抜群
抹茶:こちらは想像通り言うことありませんっ
豆乳クリームが抹茶の苦味を緩和させて子供も大喜びぃ
竹炭ごま:ごまが濃厚です
見た目がこりゃまたかわいい
こちらも白餡です
6本軽く完食 6本ともそれぞれの良さ味わいがあって全部っっ美味しかったぁぁ
子供も旦那も喜んで食べていました
旦那は「見た目以上に、想像以上に、うまかったぁぁ」っといって言いました
よくある「求肥にクリームや白餡」かと思っていましたが、これは違います
モチモチ〜とした八ツ橋の生地なので求肥とは違った味わい
どれも生八ツ橋独特のニッキの味がしないのが不思議でも、八橋の味なんですっっ
中のクリームやあんはどれも素材を活かした味わいですっごく濃厚 その素材を「食べたぁぁ」っと満足できる感じです
豆乳クリームもコクがあるけどしつこくなり過ぎずぅぅ
それに、くるくる巻かれた切り口が可愛い
京都土産と言えば「八橋」ですが、日持ちしないしニッキ苦手な人もいるはず
ってか、ちょっと「飽きた」感じもします
でも「八つ橋小巻」なら、老若男女誰にでも好かれるスイーツだと思います
賞味期限は、冷凍で180日解凍後は冷蔵で20日っと日持ちもするのもありがたい
京都に行ったらお土産は「八橋小巻」に決定です
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