いよちゅさんのプロフィール

揚げ物の命★ [2011-10-22 00:01:02]

揚げ物がおいしくできるかどうかは油のクオリティにかかってます どんなにいい材料で作ったコロッケも、脂の質が悪ければおいしくできません というか、胸焼けしちゃう(涙) キャノーラ油は植物由来だから、軽く揚げられるイメージがあります．