はにゅさんのプロフィール

自慢の銘柄米 １年分「おいしい！と思… [2013-08-07 20:19:33][ブログ記事へ]

暑いだけでなくあちこちでゲリラ豪雨の心配がつきまとう嫌な天候くれぐれも皆さん気をつけて！私も気をつけるよ今日もモニプラ応募なんだけどお題つきモニターそのお題は…『おいしい！と思ったお米の思い出を教えてください♪』というものお米って自分の名字の関係上からか一際愛着のある食べもの日本人だから当たり前っちゃー当たり前だけど…私のお米の思い出は今から20年前、平成５年の米不足の時平成4年だっけ、5年だっけと検索で「平成　米不足」と入れたら真っ先『1993年米騒動』にが出てきただろうね、あの時はほんっとご飯なかったもんバブルは既に崩壊後だったけど、食べ物に不自由感じないこの時代にいかに国産米を手に入れるかと悩むとは思いもよらなんだイケイケ時代の後にまさかお米に困窮するとは…でもこの時のおかげでタイ米の形状やカリフォルニア米がいかに美味しいのか知る事ができた（だからってその知識が役に立った事はなかったのも事実）私はこの年独り暮らしそれも彼氏と半同棲中の蜜月（別にいらん情報）御多分にもれずお米といえばタイ米で連日いかにパサつかずに炊くか！に命を懸けていたと言っても過言ではない水の増量は勿論、お酒やサラダ油を振り入れてみたりだとかするも満足な仕上がりにはならず結局はその特性を生かしチャーハンやカレーが増えた彼や私の実家からの国産米の供給もあったけどその貴重な国産米が10ｋｇ7000円もして買ってる事を知り固辞頭の中を「ヤミ市」という言葉が駆け巡り経験してもないくせに帆布の白い大きなリュックを背負い汗だくでお米を探し回る母親を勝手に妄想し涙そこから過酷な外国米との攻防が始まる国産米がないけど美味しいお米食べたいとハワイでコーディネーターをしてる彼氏を持つ会社の先輩のツテで美味しいカリフォルニア米を5ｋｇ入手美味しかった♪期待してなかった分感動が倍増翌日はお寿司を握っったけ…そのヤミ米すら流通しなくなったある時近所に住む親戚の伯母の所へ用があってたまたまお邪魔した面倒見の良い伯母は帰り際いつもあれこれ持たせてくれる人なのだがその準備してくれてた荷の中にキラリと一際輝くお米の袋それも10ｋｇ！「君、車でしょ？これ積んでやって！」さすが図々しい私も「おばちゃん、これはダメ！」と固辞彼も「これはダメです！」でも伯母は「あんたにこうしてやれるのがホント嬉しいんだから！」と笑ってくれましたありがたくてありがたくて伯母に感謝とお米のありがたさをこんなにひしと感じた事はなかったその大事な大事なお米は２人の食卓を真っ白だけどキラキラと輝かせてくれました数日後には横浜に住む伯父が北海道はもう国産米ないだろうと沢山のお米をあちこちに届けてくれたそのお米も本当に美味しくて美味しくてありがたかった次シーズンからはまるで騒動などなかったかのように、また主食、お米で国産米の当たり前の日常だったけど、あんなにお米で喜怒哀楽した年はなかったナ…この年に食べたお米の味は一生忘れないと思う国産米普通に食べれてるのは実はすごい事なんだと今回の募集で久々実感ああいう経験をしながらも時の経過で正直気持ちが薄れてた^_^;改めて感謝！でもお米の話と共に蜜月（多分私のピーク）も思い出しての話なので感謝や感動に邪心が含まれてるかも知れませんま、そこんとこはご寛大に宜しくという事で自慢の銘柄米 １年分 を3名様にプレゼント！『みんなのよい食プロジェクト』　←参加中ごはんしっかり食べて明日も乗りきろう！！！！ 続きを見る ['close']