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「美健ごちそう倶楽部」さんから、賄い焼き肉と 牛肉のとろカッパ塩焼きセットが届きました〜〜  賄い焼き肉は、切り落とし肉「小肉」を丁寧に筋と脂を取った物 とろカッパ塩焼きは肩あたりの筋がある肉を筋切りして味付けをした物だそうです   バーベキューに行って外で焼いて食べました 網はなくて、鉄板だったのはすこし残念でしたが、仕方がありません… 賄い肉を焼きました 形は不揃いなので鉄板はむしろ良かったです 脂身が適度にあるので、肉汁がじわじわ出てきてかぶりつくと美味しい〜〜 噛みごたえも適度にあるので、「肉食った〜〜〜」という満足感も味わえます もしかして、ダイエットにも良いかも？？ とろカッパも焼きました ちょっと固いので、歯が弱い人や小さいお子さんには難しいですが ホルモンが好きな人なら楽しめるとおもいます ホルモン独特の匂いがすこし苦手な人も、これだったら肉の味なので大丈夫です♪        本格お肉をご家庭に【美健ごちそう倶楽部】  肉の匠　美健ごちそう倶楽部ファンサイト参加中 続きを見る ['close']