こたりんさんのプロフィール

こたりんさんのプロフィール画像
こたりんさん

旨いものが好きな晩酌研究家。フリーペーパーでコラムを書いています。

■ブログ
口福論

■Instagram
@

投稿履歴一覧

すべて | カキコミ | ブログ | 画像 | 動画 | インスタグラム

その製作過程が楽しいスープ。 [2011-12-28 09:26:27][ブログ記事へ]

没頭することで気分転換に良い、サバの骨抜きそれに匹敵するものがまだあった 玉ねぎ炒めだ 焦がさぬように、ひたすら混ぜる飴色になるまでひたすら混ぜる つい唄なども口ず 続きを見る

その製作過程が楽しいスープ。の画像(1枚目) その製作過程が楽しいスープ。の画像(2枚目) その製作過程が楽しいスープ。の画像(3枚目)
飲酒前後のケア。 [2011-12-27 12:37:11][ブログ記事へ]

今月の中旬より、オルニチンのサプリを試してみた(当初の記事) オルニチンはシジミにも含まれている成分で、肝臓等の働きを助けることで知られているが、即ち、飲み会シーズンの体の 続きを見る

飲酒前後のケア。の画像(1枚目) 飲酒前後のケア。の画像(2枚目)
深夜食堂という訳ではないが、の豚汁。 [2011-12-26 09:26:28][ブログ記事へ]

自宅ではこの冬初の豚汁か その前は、深夜食堂のマスターが作るものをDVDで検証し多分同じようなものを拵えたが、こうした汁物はどうしても自分流みたいなものが出てしまう TV深 続きを見る

深夜食堂という訳ではないが、の豚汁。の画像(1枚目) 深夜食堂という訳ではないが、の豚汁。の画像(2枚目)
深夜食堂のシチュー。 [2011-12-19 08:19:48][ブログ記事へ]

テレビを観て、ずっと作りたいと思っていたのだ もう作ったよという方も随分といらっしゃると思う 逆に、深夜食堂など知らぬという方もいらっしゃるだろうが、勝手に語らせてもらう 続きを見る

深夜食堂のシチュー。の画像(1枚目)
塩むすびを楽しむ。 [2011-12-09 15:52:06][ブログ記事へ]

映画「かもめ食堂」を観てからというもの、外でのお弁当だけでなく、家でもおにぎりを楽しむようになったことは、これまでにもブログに書いた我が食卓であるが・・・ おにぎりと言えば、欠 続きを見る

塩むすびを楽しむ。の画像(1枚目) 塩むすびを楽しむ。の画像(2枚目)