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シフォンケーキ [2011-11-19 10:31:48]

絶対にたまごの質が影響するシフォンケーキ、 今も毎週１度注文していますが、この卵を使ったらどんなお味が まずはシンプルシフォン、 材料 卵、小麦粉、砂糖、オイル、牛乳 ベーキングパウダーも使わないので絶対に卵の質が関係します 特に卵白、メレンゲのたち方を試したいです 続きを見る ['close']