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seabreezeさん
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へたながらにもお菓子作りが大好き、今年もいろいろ作った中で自分でおいしかったなぁと思ったのがこちらプレーンシフォンケーキを２枚に切り、間にマロンクリームと作り置きした栗の渋皮煮を入れ、上にもクリームと栗を飾った物２台作ったので１台は友人へお味はね、は本当においしかったの、ただ、デコレーションがね、いまいちどころか、いま二つ、三つ、四つあぁもっと上手になりたいわ、いつも自己嫌悪に 続きを見る ['close']
今日は風が強くて寒かったですね自転車でスーパーに買い物に行った時、あまりの強風で自転車ごと、倒れそうでしたよ頂いたジャガイモがたくさんあるので、鶏ひき肉とコラボ鶏ひき肉の中にジャガイモを千切りにし、水にさらしたものを混ぜて棒状にして焼きました２人分で鶏ひき肉１５０ｇ、ジャガイモ３個でこんなにできました、経済的柚子こしょうやケチャップで食べるとおいしいです少しづつ残っているこんにゃくとお野菜の煮 続きを見る
神戸元町の辰屋さんとご縁があり、神戸ビーフカレー用４５０ｇを送っていただきました今夜はそのお肉を使った贅沢ビーフカレーです丁寧に包まれていますねこんな風に竹皮で包まれています竹皮は抗菌作用があるのだそうですそういえば、昔はおにぎりなのも竹皮で包んでいましたね昔からの知恵なんでしょうかひらいてみましたきれいなお肉ですぅそれもそのはず、煮込みに適している肩バラだけではなく、本来ならステーキや焼き肉に 続きを見る
神戸元町の辰屋さんとご縁があり、神戸ビーフカレー用４５０ｇを送っていただきました今夜はそのお肉を使った贅沢ビーフカレーです丁寧に包まれていますねこんな風に竹皮で包まれています竹皮は抗菌作用があるのだそうですそういえば、昔はおにぎりなのも竹皮で包んでいましたね昔からの知恵なんでしょうかひらいてみましたきれいなお肉ですぅそれもそのはず、煮込みに適している肩バラだけではなく、本来ならステーキや焼き肉に 続きを見る ['close']
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