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seabreezeさん
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昨日はヤクルトホールで青木先生のコンサート今日も午後から他の教室の発表会に出かけましたこの時期は発表会のオンパレード、今季、5回目です明後日も、夜、チャリティコンサートがあります、忙し忙し買い物をして帰宅したのは5時、5時5分から大慌てで食事の準備ですツナと塩昆布のごはんは仕かけておきました生姜焼きを焼き、春菊の白和え、あさりの味噌汁、あさりの酒蒸しいつもより10分過ぎましたが、5時40分に出来上がりました、食後の甘味はいただき物の富士川のコまんじゅうでした辰屋の「神戸牛すき焼き肉 店長セレクト」【3名様にプレゼント】 続きを見る
とりたての新鮮な生シラスをいただきましたたっぷりあるのでいろいろな食べ方をしてみました左は生シラス、右は釜揚げ生シラスはショウガをたっぷりと暖かいご飯にのせればシラス丼左は生シラスのかき揚げ、右はシラスのガレットシラスのかき玉汁、右はごはんの友ピーマンと塩昆布のあえもの、豚肉味噌これはおいしいと言ってもらえましたデザートはマロンシフォンこのシフォンは本当にしっとり柔らかマロンクリームと合っていましたこんなに生シラスを使えるなんて贅沢な夕食でしたくださったT様、ありがとう九州ファーマーズクラブ 旬のおまかせ野菜セット(89品)5名様プレゼント ←参加中 続きを見る
本やさんでフォト手にしたシフォンケーキの本「鎌倉しふぉんのシフォンケーキ」いつも私が作っているシフォンケーキとは少々違うみたい私が作るのは17センチ型で卵黄3個、卵白4個の割合、いつも卵黄が一つあまりますそしてベーキングパウダーも少々使いますこちらのレシピは17センチ型で卵黄も卵白も4個使い切りベーキングパウダーは使っていませんどんなものかと早速作ってみましたコーヒーシフォンですなんとすごい膨らみです!、ベーキングパウダーも使わず卵白の力だけですねそれに極めも細かいし、しっとり感も上々これからしばらくこちらのレシピで作ってみる事にします【3名様限定】鳴海りんご園自慢の青森健康りんご『ジョナゴールド』をプレゼント! ←参加中 続きを見る ['close']
今日、静岡では25度ありました暑くて汗が出ましたよ、お気に入りの炊き込みご飯の一つです鮭は角に切りさっと湯がいてショウガ汁をかけておきます水加減、塩、酒、昆布を入れたおK目の上にのせて炊きますいただく時にしょうがの千切りをたっぷりのせてにらまんじゅう、むき海老もたっぷり入れましたま、具はほとんど餃子ですが分葱とわかめとみょうがのぬた昨日、お会いしたからいただいたしょうがの佃煮おいしかったです、私も作ってみようっと生七味冷蔵庫の隅に眠っていました、大丈夫かな?アーモンドのキャラメルがけ、これにチョコをかけてココアをまぶそうと思いましたが、これで十分おいしかったのでストップ!昨日、一昨日と外食だったので食べ過ぎ、飲み過ぎの二日間でした反省! 続きを見る ['close']
横浜小雀町にある「公文国際学園」の1期生の親しき親たち名付けて「親雀の会」の例会です中学1年、12歳から寮生活をした子供たち、もう31歳になりました親たちもあの頃は若かったわすでに結婚したり子供さんがいらっしゃったり時の流れを感じます品川駅すぐそばのストリングスホテルのチャイナシャドーのランチお一人の方がチキンは食べられない旨、言いますと、今は急な事でも対応してくださるんですねプリントアウトしてある物をお持ちくださり、ダメなものに〇をつけるようにとの事でした結局チキンからお魚に変更してくださいましたよ 続きを見る ['close']
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