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Mieさん
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日月曜日の朝ご飯は、お義母さん特製のねったぼ)芋餅)をいただきましためったぼは、鹿児島県の郷土料理で、お餅をつく時に、ふかしたサツマイモと砂糖などを入れてつくるようです(過去記事 朝ご飯はねったぼ(芋餅) 20120116 ) ねったぼをカットしてチンし、きな粉砂糖をたっぷりふっていただきました フライパンに薄く油を敷いて両面焼き、きな粉砂糖をふっていただきました今回のねったぽは、きめ細やかで生地 続きを見る
月曜日の夕ご飯です 「とれたて！美味いもの市」さんからいただいた 孝子屋(ここや)さんの 辛子明太子を使って2品作りました ( とれたて！美味いもの市ファンサイト参加中 ) この日は、お昼もこの明太子を食べました明太子づくし〜幸せ♪ 明太子入り揚げ餃子 ジャガイモを茹でて粉ふきいもを作り、潰し、塩、マヨ、明太子、さらし紫玉ねぎを入れて混ぜ、 続きを見る
月曜日のお昼ご飯です 明太子三昧のお昼ご飯でした「とれたて！美味いもの市」さんから孝子屋(ここや) 辛子明太子をいただきましたこの商品は、佐川男子さんが届けてくれましたイケメン、さわやか系だったわ ( とれたて！美味いもの市ファンサイト参加中 )モンドセレクション金賞受賞のこの辛子明太子は、完熟タラコ６７年魚のスケソウダラから採れるたらこで作っ 続きを見る
金曜日のとうさんのお弁当です わかめご飯 / 梅干し / しそ / 大葉 鉾八のひとくちかまぼこ 田丸屋本店 わさびチーズ味 牛すじおでんリメイク 練りもん+豆板醤+チーズ / 練りもん入り卵焼き ジャガイモ+マヨ / 大根+黒胡椒 ミニトマト / 大葉株式会社 TTC ショップアワワさんからいただいた 「鉾八のひとくちかまぼこ 田丸屋本店 わさびチーズ味」(関 続きを見る
火曜日の夕ご飯です 「 Ｅｓｓｅｎｃｅ（日専連静岡) 」さんからいただいた 丸又さんのちくわを使って夕ご飯を作りました (原材料名 魚肉、澱粉、卵白、粗製糖、本みりん、岩塩、大豆たんぱく、魚醤、植物油 by パッケージ)パクッと味見ほどよい弾力、お魚の旨味、いい塩加減とってもおいしいちくわでした好きだなぁこのちくわ ちくわでどうしても作りたかったものちくわいりパ 続きを見る
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