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Mieさん
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ガンヨボウショップ さんの 粉こんにゃくレポートの続きです 粉こんにゃく↑ 小さじ1に水分100ml を合わせて30分ほどおきました ↑粉こんにゃくレポート1では、粉こんにゃくのかたまり方や、味、調味料との組合せを試しました加熱したらどうなるのか試してみました長ネギ人参に粉こんにゃくジェルを混ぜて、加熱してみました比較のためにもう一つは 続きを見る ['close']
ガンヨボウショップ さんよりモニター商品が届きました 箱には、ガンヨボウショップと書かれていて、郵便受けからこの箱を持って来てくれた中学生が、「おかあさん、病気なの? 」と心配してくれました心配してくれてありがとうこれは粉こんにゃく 今回のテーマは「こんにゃく粉を使って、"お腹にたまる" ダイエット餃子はつくれるのか?」テーマに入る前に、粉こんにゃくについていろいろ知りたいと思いまし 続きを見る ['close']
土曜日の夕ご飯です 小豆島お肉の山下屋さんから昭和の手造りミンチカツをいただきました6個入りのうち4個はすでに完食今回残り2個をいただきました( 過去記事→ミンチカツ de 夕ご飯 20120209) ミンチカツはカリッと揚げて、このまま食べたいのがまん ↓ ソースを2種類用意し、ミンチカツを盛りつけました 続きを見る
創業昭和24年 小豆島お肉の山下屋さんから昭和の手造りミンチカツをいただきました ↑ 冷凍で届きました ↑ お召し上がり方の説明書つき オレンジの紙に包まれたミンチカツ登場 ↑ 90gの6個入り ( 小豆島お肉の山下屋ファンサイト参加中 )みんなか揃う夕ご飯に食べようと思って、冷凍庫でスタンバイしてもらっていましたさっそく作って食べましょう 170度の油で、 冷凍のまま両面がきつね色になるまで揚 続きを見る
月曜日のとうさんのお弁当です ご飯 / 梅干し / しそ / きゃらぶき 塩麹漬けブリ / ほうれん草のゴマ和え / ソーセージ 卵焼き / 甘酢和え(大根人参水菜) / 金時豆 塩麹漬けブリ ブリを塩麹に漬けておきました塩麹をとって、醤油と酒をふりかけてチンしました 忙しい朝には、楽チンの調理法でした ( 続きを見る
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