あっこ森さんのプロフィール

にんにくアホエンオイルで美味しく食べ… [2012-12-07 00:00:00][ブログ記事へ]

アホエンオイル 「アホエンとはニンニクなどに 含まれている成分ですが、 記憶力の増強などに著しい効果が あるとされています」 http//braindesign1ninjaxjp/food3html　より （を：にかえてください） アホエンとはニンニクの成分であるアリシンが 低温の油脂の中で変化した成分でこれを毎日摂取すると 脳機能の活性化 免疫力の向上 細胞の老化防止 などの効果があるそうです http//angelinakireibiglobenejp/201010/article_19html　より （を：にかえてください） ＜アホエンオイルの作り方＞ 材料 植物油　　１００cc にんにく　２3片（みじん切りもしくはスライス） 作り方 ）ニンニクは刻んでおく ２）耐熱容器にオリーブオイルを入れて、 お湯を張ったなべで湯煎にかける ３）オリーブオイルが暖まったら火を止めて、 ニンニクを入れる 　　（50度80度、アホエンが溶け出すベストの温度） ４）そのままさめるまで待つ ５）オリーブオイルをこして、ニンニクを取り去る 　　保存は１ヶ月 http//ockitchenseesaanet/article/16487011html　より （を：にかえてください） いつもは手作り派の私なのですが 今回は、 東京 巣鴨 こだわりのにんにくや 奈田利亭の商品を試してみました アホエンにんにくオイル20121206自宅 posted by (C)あっこ森 にんにくアホエンオイル おいしい食べ方 アホエンという成分は熱に弱く、 100℃を超えると壊れてしまいますのでご注意ください 1) 出来上がった料理（炒めもの、焼きもの、煮ものなど）にかける 2) そのままパンにつけて食べる 3) 野菜サラダ、野菜スティック 4) マリネにする 5) スパゲティ、焼きそばにかける 6) 餃子のタレ、焼肉のタレに加えて http//wwwnatarycojp/page46html　より （を：にかえてください） これを参考に何に使ってみようか考えて… 作り過ぎて飽きちゃった けんちん汁にひと垂らし 「あら美味しい まるで味噌ラーメンみたいな香り」 本当に１滴だけなのに豊かな香り アホエンにんにくオイル華やぐ香り20121206自宅 posted by (C)あっこ森 「あぁ美味しい」 その言葉に母が横から手を伸ばし 「わたしも」 と同じように１滴 父は、新しいものが、嫌い でも、思い切ってすすめてみた 「美味しいよ、お父さん １滴でなんか変わるよ」 母と私で父の手元を見つめる 父は、超一流のぶきっちょ 健康のためにも油の摂り過ぎは心配 食卓に緊張が走る 父も真剣に自分の手元を見つめる 母も私も父の手元を見つめる にんにくアホエンオイルの薬効が効いた状態の 私と母の鋭い視線を一身に受けて 父がにんにくアホエンオイルをお皿に… ひと垂らし（１滴ではない） 母は「あ」と不満げな声を漏らしたが 私は、優しく「ナイス！」とフォロー 母さん、高望みし過ぎは、いけません ぶきっちょオブ　ザ　キングの父です ひと垂らしなら、むしろ上出来です 母は、なんとも不服そうに 「まぁ仕方ない」と諦めた 本当に心底、面白くなさそうだった しかし、この家族は何があっても本当によく絡む にんにくアホエンオイルの 脳機能の活性化 免疫力の向上 細胞の老化防止 この薬効がこの家族にもたらすものは どんなものになるのか 幸せ？ケンカ？一騒動？ 記憶力の増強した私 もし変化ないんだとしたら… 能ある鷹は… 爪…しまいっぱなしってことで まぁ美味しいので すべてはそれでＯＫってことで 奈田利亭MONIPLAショップファンサイト参加中 続きを見る