幸せのベーコン☆
[2011-12-13 08:38:52][
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幸せの木で燻製!幸せになれるかもっ♪無添加!オリーブ燻製手造りベーコンモニタースーパーで売っている普通のベーコンお肉にいろいろな添加物をプラスして作られていて、本来のベーコンのうまみはどこへやら以前、自家製ベーコンを作りました塩水に漬けて、塩を抜いて乾燥させて、燻製にして丸2日くらいかかって、とっっても美味しいベーコンができあがりましたただ、やはり時間と手間がかかるのでベーコンを使ったレシピは次第に我が家から少なくなっていきましたそんな時に見つけたのがこちら↓↓↓しかもオリーブのチップでいぶし、オリーブ葉のスパイスを使用しているとのことなんと贅沢な是非一度食してみたいものです
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