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mikanさん
趣味のお料理・グルメやコスメ・手芸・家庭菜園・インテリア・育児の楽しい生活のブログを書いてます。
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私の愛用のタカナシの生クリームですがそのタカナシさんのポータルサイト『タカナシクリームコンシェルジュ』には料理お菓子のレシピなどが沢山ありますいままで作ったことのないお料理もたくさん載ってておいしそう家族にも喜ばれそうなメニューが沢山!今日はクリームコンシェルジュのなかからこちらの簡単レシピの中からメニューを選びました選んだのはカプレーゼポテトとマカロニのグラタン ですカプレーゼこれは過去にも作ったことがあって夫に大好評だったのでもう一度作りたいなと思いました使用するモッツァレラチーズは『北海道 チェリーモッツァレラ』 ですこのチーズ一口サイズなのでカットしなくて良いのです!やわかいチーズを上手に切れなくて苦労する私にはとってもうれしいサイズですチーズとサーモンを切って並べてできあがりチーズを切る必要がなくてとっても楽々できあがりました!味はやっぱりおいしいー!甘いサーモンとチーズの味の相性がバツグンでとってもおいしいですポテトとマカロニのグラタンこのお料理に使ったのはこれ『北海道 純生クリーム35』このサイズが100mlというのがちょうど良い大きさですこの生クリームは無添加で、おいしいのがお気に入りポイントですレシピに書いてある食材の他にあーちゃんが好きなものも加えて作ることにジャガイモ、玉ねぎ、ニンジンゆで卵を用意チーズをかけて焼きましたできあがり簡単にできたのにとってもおいしくてあーちゃんにも大好評で夫にも喜んでもらえました他にもクリームコンシェルジュにはおいしそうなレシピが載っていたのでいろいろ作ってみたいですおつまみ風なメニューもあって晩酌のお供にしてみたい↓生クリームのこと、レシピのことお料理の参考にとってもお役立ちですタカナシ乳業ファンクラブ 続きを見る ['close']
とってもおいしいゼリーに出会いました!九州旬食館の『実ごとなゼリー』です3個のゼリーがかわいい箱に入っています九州の旬の果物をそのままの風味でまるごとつめこんであるそうです大きな果肉がしっかり見えてとってもおいしそうな感じですこれはポンカンゼリーこちらは甘夏ゼリーこちらはメロンゼリー甘夏とポンカンは透明なゼリーだけどメロンだけは透明ではないですこれはすり潰したメロン果実の色なんだそうですとってもおいしそう!と思いながら写真を撮っていたらあーちゃんも隣でゼリーをみて「おいしそうー!」とわくわくして見ていましたそしてカトラリーの引き出しをあけてゼリーのためにスプーンを選びはじめたあーちゃんゼリーは冷やしてから食べようねと説得しました2歳のあーちゃんの心もかなりひきつけているゼリーしっかり冷えてから食べました甘夏ゼリー透明なゼリーに大きな果肉が見えておいしそうー!九州の果物にあわせて私が好きな九州有田の深川製磁のお皿にゼリーを載せましたメロンゼリーも食べて見るととっても、とってもおいしい!びっくりなおいしさなのですすっきりした味わいで果物のおいしさが味わえるのですゼリーとしておいしいのはもちろんだけど果物もかなりおいしいものを使ってあるようです大きな果肉が食べ応えたっぶりでおいしくて感動ですメロンはゼリー部分もしっかりメロン味でとってもおいしいです甘夏とポンカンも果肉の食感もしっかりあってとてもおいしいですリーフレットには果物へのこだわりが書いてありました夫も「うまいな!!!」と大満足さらに「全部おいしいけど、特にメロンは秀逸やな」と言っていました「秀逸」まさにそんな言葉がぴったりだと思いましたこのとってもおいしいゼリーは届いたときにとっても丁寧に包装されていました包装紙には控えめに九州旬食館の文字包装紙を開けると黒とオレンジの箱がでてきましたキレイな包装としっかりした箱でさらに中にはとってもとってもおいしいこだわりのゼリーなのでお中元などの贈りものにぴったりだと思いました贈り物って自分では食べないのでおいしかったかどうかとても心配になります実は結婚したときに内祝として3万円程度のハムセットを贈った事があるのだけどこれがおいしくなかったようで大ハズレでしたそれ以来贈り物選びはとても慎重に検討を重ねるようになりました少し前にソラが生まれたときの内祝もとってもとっても悩んで、大変でしたとってもおいしいゼリーお中元に贈りたいし、我が家へもこのゼリーをお中元(?)に贈りたいです↓とってもおいしいゼリー贈り物にぴったりだと思います九州旬食館九州旬食館ファンサイト 続きを見る ['close']
子供をつれてのお買い物は大変ですよね荷物が重たいのが大変だしお店に行くとあーちゃんが必ずお菓子を一個おねだりするので家計がチクチク痛むのもつらいところ昨日は近所のスーパーで牛乳が安かったので9キロのソラをおんぶしてあーちゃんと陸橋をわたってお買い物にいったらお菓子をおねだりされてしまいました安い牛乳を買った節約効果はまったくなくなりました牛乳もネットで注文したいところ腰痛になりそうですそんなわけで今日は爽快ドラッグさんから和光堂ミルふわ 全身ベビーソープ が届きましたー!丁寧に梱包されていましたあーちゃんは緩衝材をちぎって楽しそう「いし ちゅくった!」といって見せてくれましたソラも気になったのかズリバイで箱を見に来ました私もあーちゃんもソラも買い物に出かけて疲れたりせず、家に宅配で届いてベビーソープが登場です和光堂さんといえば粉ミルクのイメージベビーソープがあることを知りませんでしたこのベビーソープは母乳にも含まれているオリゴ糖、リン脂質、イノシトールなどが保湿成分として配合されているそうですやっぱりミルクの和光堂さん!お風呂で使ってみると片手で簡単に押せて洗うのが楽ラクでした!私があーちゃんとソラのふたりをお風呂に入れているので片手で扱いやすいのはとっても助かります!爽快ドラッグさんにはいろいろ揃っているのでよくお世話になっています先日夫は缶コーヒーを箱でまとめ買いしていましたこれからも沢山お世話になりたいですミルふわの通販はこちら爽快ドラッグ爽快ドラッグ ファンサイト 続きを見る ['close']
私が大好きなブランド「プリスティン」との出会いは社会人になったばかりのころでしたオーガニックコットンのタオルやインナーがとてもさわり心地が良くて大好きなのですそのころからお店でタオルを購入するときに横の棚に並ぶベビーグッズが気になっていました今日はソラにプリスティンのかわいいソックスを履かせてあげましたアバンティのオリジナルブランドプリスティンのベビー用クルーソックスですてんとう虫がかわいい!足の裏にはちゃんと滑り止めがついていてここもてんとう虫ですタグにはオーガニックコットンを使用していることが書いてありますアバンティはオーガニックコットンのパイオニアなんだとか触るととても柔らかいです履かせてあげました足の裏のてんとう虫マークもかわいいそういえば私が気に入っているプリスティンのミニタオルもてんとう虫マークです無農薬の畑にはてんとう虫が多いからてんとう虫がデザインされているのかも?足首も締め付けがなくとても柔らかく履き心地が良さそうですあーちゃんがお肌が丈夫ではないので肌に触れるものは肌触りが良いものを選んでいますソラにもお肌にやさしいものを着せてあげたいと思っています今日ソラがつけている「くまスタイ」もプリスティンのものですこのスタイはあーちゃんがまだお腹にいる時に夫がお腹の赤ちゃんへのクリスマスプレゼントとして買ってきたものですまだ性別も判明していなかった時期だったのですがあーちゃんへの初プレゼントつわりがひどくて寝てばかりだった私にはプリスティンの「おやすみケープ」がクリスマスプレゼントでした「おやすみケープ」が首まわりをあたためてくれてオーガニックコットンのやわらかくてきもちよい感触にとても癒されたのですこれからもお肌にやさしい、かわいいプリスティンを家族で愛用したいです↓オーガニックコットンのことプリスティンのことくわしくはHPへ株式会社アバンティアバンティ ファンサイト 続きを見る ['close']
初めてこんな調味料を使ってみました!正田醤油の「なちゅこ 生しょうゆ糀」です生の濃口しょうゆと米こうじが原料なんだとか浸けて焼くだけでやわらかおいしいと書いてあります浸けるだけでいいなんてとっても魅力的この調味料でから揚げを作りましたからあげは毎回下味をつけるのがちょっと手間だったのですお醤油やしょうがやスパイスなどなどいろんな材料をまぜまぜして…あーちゃんとソラが夕食準備を妨害することも多いので出来れば簡単に下味をつけたいのです今回はこの「なちゅこ 生しょうゆ糀」だけで味をつけることにしました容器の横に使用量の目安のメモリが書いてありました大さじ4と書いてあるあたりまで使いました半日冷蔵庫で漬け込んでから片栗粉をつけて揚げましたできあがり出来上がりのあつあつを食べて見るととってもおいしい!味の濃さもちょうど良いしおいしいしとても食べやすい味ですびっくりなのはお肉の柔らかさです!いつも同じお肉を買ってきているのですがいつものお肉とは思えない柔らかさ!ふっくら柔らかくてジューシーあーちゃんもとっても喜んで自分の分を食べて、さらに私のお皿のから揚げも「これ、ちょーだい!」と言って持って行き沢山食べましたおいしいし、柔らかいので2歳のあーちゃんも食べやすかったみたいです本当に簡単に漬け込むだけでできるし、自分で下味をつけるよりもお肉も柔らかくおいしくなるのでうれしいです今日はたくさん作ってお弁当用に冷凍しました冷凍のままお弁当に入れるとお昼にちょうど食べごろになるのでから揚げは夫のお気に入りのお弁当メニューですお弁当おかずの作り置きも簡単に出来たのでとってもうれしいですこれからもお料理に使って簡単おいしいお料理をしたいです今度は何かにかけて味を楽しむのいいかも!いろんなお料理に沢山使ってみたいです↓新発見のおいしい調味料詳しいことはこちらのHPへ正田醤油のファンサイト 続きを見る ['close']
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