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ぁゅさん
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今回御紹介するのはこちら↓ ↓ ぉ家で作る手作りのケフィア ケフィア？？？スーパーヨーグルト？？？？？ 普通にヨーグルトではないんでしょうか( ?)？？ っっって思った皆様 ワタシもそう思いましたょ とゅーわけで、紹介説明しまぁす♪♪ まずは、ケフィアって何？？？ってとこから ヨーグルトじゃん？って思う見た目 じゃぁ何が違うのかって言ったら 「ケフィア」は複合発酵といって乳酸菌酢酸菌酵母など数十百種類以上の菌種を使って 室温（２５３０度）で発酵されるもの 「ヨーグルト」は単独発酵といって乳酸菌のみで４５度程度で発酵されるもの 詳しくいうと ヨーグルトは糖分を乳酸菌が分解して乳酸ができ、酸性が強くなって発酵終了 単独発酵はとても単純だから温度管理が多少うまくいかなくても、 菌が少ないから影響はぁまりなく、毎回同じような仕上がり Butケフィアは、乳酸菌が産出した乳酸を酵母がアルコールと二酸化炭素に分解し、 アルコールは酢酸菌が酢酸に変え、酢酸は多くの菌によって利用され最終的には二酸化炭素と水になる しかも他の乳成分も同様に次々と分解されるので、ヨーグルトよりも乳成分全体の分解が高度に進み、 消化吸収のよい発酵乳として完成（ちょっと難しい） 完成時の生菌数は一般的なヨーグルトの数倍十数倍に達するとのこと！！ 多くの菌種が競い合って増殖していくから、温度管理が甘いとできあがりの風味が変わってくるんだとか できあがりが毎回微妙に違うってゅーうのも当たり前のょーに起こるそうです 発酵乳といえばヨーグルト！！！って感じだけど 奥深いねぇ発酵過程で全然違うものができちゃうんだ 見た目に騙されてはいけませんぞ で、こちらのケフィアは手作り 作り方は簡単で、ケフィア粉末と少し温めた牛乳を混ぜて発酵させるだけ 酸味の抑えられたやさしい味だそうなので、自分好みにアレンジできるのも嬉しいょね〜♪ 離乳食が進んでる愛娘ちゃんにも食べさせてみるかな？？？ ちょっと話はそれちゃいますが、離乳食のヨーグルトっってどんなのぁげたらいいの？？？ 市販のでいいですょ〜っって言われるけど種類多いし 含まれる菌によって効果が違うっって大人でも言うのに、ましてや敏感な赤ちゃん しかも牛乳アレルギーが心配になる乳製品じゃんっ？？？ 牛乳は飲ませないのにヨーグルトはいいの？発酵してるから？？ 強アレルギー食品は１歳になるまでなるべく口にさせたくないのです涙 ごめんなさい私の考えを勝手に吐き出してます、、、 そんなこんなで興味津々な手作りケフィア 只今モニプラさんでモニター募集されてぉります 興味のぁる方はどーぞ 簡単スーパーヨーグルト「エステリアナチュラルケフィア」モニター5名募集1211 ←参加中 続きを見る
今回ぉ試ししたのは、激↓辛道場↓さんのビーフカレー 無類の激辛好きさんのための商品がずらっっとぁるこちら 以前激辛道場さんのぽん酢を使ったことぁるんですが、 これがもう辛いっってもんじゃないっ！！！ 何かねぇスパイシー通り過ぎた未知の世界っ で、今回はカレーに関しては市販の辛口ルゥじゃ物足りないっ って旦那様に食べてもらいたくて応募しました♪♪ 早速いただきましたょ〜 まず見た目は普通 香りも思ったょり全然辛い感じじゃなくて、鼻につくょーなこともナシ 美味しそうでしょ(@v@) 味見もせずに（ﾜﾀｼ辛いの好きだけど激辛好きってわけでもない） 「激辛カレーですょ〜」との言葉を添えて旦那様に 一口食べて「ふんふん」 二口食べて「辛っ！！！」 更に食べて「ぁﾞー口の中が痛いっ！！！！！」 と、騒ぎながら食す旦那様でした笑 ちなみに一口いただいたら 味わう途中でものすっごい辛味！！！ 一瞬で頭の中まで毛穴が開いたしっ！！！！！ 本当香りに騙される感じ汗 ぁちなみに香りはﾊﾟﾌﾟﾘｶﾊﾟｳﾀﾞｰみたいな香りでしたょ と、思っていたら、普段食事を残さない旦那様から一言 「ギブアップしていい？？？」 なんでも口の中がヒリヒリするからこれ以上は無理だと しょーがないなぁと思いつつ、 ご飯の量を増やしてワタシが挑戦 ゃ、美味しいんですょ本当 何かコクもぁるし、大きいぉ肉も入ってるし、 しかしながらこの辛さ今まで食べたカレーでダントツ１位 食べた後はもう本当に舌とかヒリヒリしまくりで、 お水飲んでも落ち着かないし、牛乳飲んでも負けちゃうし、 結局甘〜い某チューイングキャンディを口にしました(_ _;) ゃ、本当激辛好きにはたまらんカレーでしたねぇ笑 激辛ファンサイトファンサイト 続きを見る
今回ぉ試ししたのはこちら↓ ↓ れんこんの力で汚れをしっかり落としながらも「超」保湿！！！ この「超」っってどんなんだろうね？？ まずはちょっと紹介から(0 0) この石鹸は、レンコンのネバネバ成分ムチンのおかげで強力保湿 紫外線で傷ついた肌も優しく潤してくれるそう♪♪ しかも、タンパク質分解酵素の効果で表面の角質を優しくピーリング！！！ ターンオーバーを整え下降していた新陳代謝をUPさせてくれるんだって 保湿もピーリングもっって何か「？？？」って感じだけど さらに、レンコンに豊富に含まれるビタミンCによる美白効果も期待できる こんなオトナ女子が取り入れたい贅沢な石鹸ちゃんですね( )♪ で、いただいたのがこちらのミニサイズ 左側に写ってるのは乾燥材？って言うんだっけ 食品についてるゃっですね〜 この石鹸は「コールドプレス製法」って言って生石鹸だから、 これが一緒に封されてるわけなんだそうです いっしょに可愛い泡立てネットも入ってましたぁ 肝心な使い心地なんだけど、 れんこんなだけぁって泡もちょっとねばっとするの！！！ で、濡れた石鹸はもう糸引くほどの粘り(OムO!)!! この粘りがきっといい働きしてくれるんだろうなぁって期待 ピーリング効果についてはよくわからなかったけど、 保湿効果はバッチリ♪♪ しっとりっってゅーょりもっちりっって感じに仕上がりました レンコンで超保湿石鹸フルーリッシュファンサイト 続きを見る
今回ぉ試ししたのはこちら↓ ↓ ママと子どものオシャレ雑誌で、『親子でおしゃれ』がテーマ 限られた「子ども時代」を、より楽しく、より可愛く、素晴らしい想い出として残るように、 親子の毎日がもっともっと楽しくなる情報がたっぷりなんだそうです♪♪ 今回いただいたのは、vol2『親子のソト⇆イエSTYLE特集』 お出かけも家の中も、いつだって可愛くいたいママ＆子どものスタイルが満載(o o)♪ ぁと100組のおしゃれ親子のさりげない“オソロ”ファッションSNAPとか、 インテリアからキッチン雑貨の紹介もぁって、生活も可愛くできちゃう ぁとね読み物ページもぁって、 私が参考になったのは「子どもの肌について」の記事 ぅちの姫ちゃんはまだ１歳にも満たないんだけど、スキンケアってどうょ？？って感じ 寒くなってきてから頬とか足とかが乾燥しがちになってきて、 小児科で相談して保湿クリームもらったのを使ってるんだけど 基本ぉ風呂上がりに塗るのね、クリーム そしたら翌朝にはもうつるっっつる！！！ ゃー肌が若いっていいなぁなんて思いつつ 記事を読んだら、 「スキンケア＝肌を甘やかす」なんて噂は嘘っ ６歳まではきちんと保湿保護をしてぁげないとトラブルが起こりやすい 「子どもの肌は何もしなくても綺麗」も嘘っ などなど興味深いぉ話が盛りだくさんっ(OoO!)!！ ぃゃ本当に子どもの肌ってなめてましたょ だってつるんつるんなんだもん つくづく思うこと 子どもを守るのは母親しかいないっ！！！ いつまでも可愛いママでいたいなぁ ハグマグファンサイト 続きを見る ['close']
今回ぉ試ししたのはこちら↓ ↓ 無添加にこだわり、とことん肌に優しく作られた石鹸ちゃんです ちょっと紹介しまぁす♪ こちらの石鹸は、オリーブオイルの持つたっぷりの植物性スクワランの保湿力と、 ココナッツオイルの洗浄力、マカダミアンナッツオイルの細胞修復力、 植物オイルが持つ天然のグリセリン、泥の吸着力と生クリームのうるおい、 アーモンド粉の穏やかなスクラブ効果ｅｔｃによって、潤いを守りながらも優しく汚れを落としてくれる しかも自然の植物から抽出したローズウッド精油ゼラニウム精油のブレンドで 優しいローズの香りが女子力もアゲてくれるとゅー嬉しい石鹸 届いた石鹸は綺麗なピンクの四角い石鹸 天然グリセリンのかたまりだから溶けやすいらしく、石鹸受けとして可愛いスポンジ付 せっかく現品をいただいたので、贅沢にもボディに使用させていただきました(>u 続きを見る
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